2017年重庆邮电大学F10物流管理复试仿真模拟三套题
● 摘要
一、简答题
1. 请从物流费用特点的角度分析为什么物流费用管理容易引起一些企业管理层的忽视。
【答案】与企业其他方面的成本开支相比,物流费用具有的特点为:
(1)隐蔽性
在很多情况下,物流费用表现得不直观,具有较大的隐蔽性,容易被忽略。物流费用的隐蔽性,主要表现在以下几个方面:
①现行的企业财务会计制度中未单独列出物流费用科目,物流费用分散在销售费用、管理费用、产品生产成本等科目中,难以获得有关物流费用的总体信息。因此,通常而言,企业对外包物流费用,如支付给外部运输企业的运输费用、支付给社会配送中心的仓储、配送费用等核算较清楚,而对自营物流费用,尤其是企业内与物流相关的人工费、设备折旧费等缺乏明确的核算。
②对许多类型的物流费用企业无法真实掌握。比如,与存货相关的费用,绝大部分企业主要关注仓储保管费用、货物损耗,有一部分企业在计算物流费用时会核算存货的利息支出,而将存货的变价损失核算到物流费用中的企业则比较少。这样,就使得与存货相关的费用核算很不完全,不能反映真实的费用支出情况。
③对于物流费用,往往只计算总数,而对于物流总费用在不同物流活动之间的分配则不甚明了,因此,无法核算不同物流活动的效率。
(2)替代效应
物流费用的替代效应指的是企业内部不同的物流活动之间、企业的物流活动与其他活动之间、供应链不同节点企业的物流活动之间在费用上所存在的此消彼长的现象。物流费用的替代效应体现在以下几个方面:
①企业内部不同物流活动的替代效应;
②物流费用与其他成本之间的替代效应;
③供应链节点企业之间物流费用的替代效应。
(3)横向可比性差
对于物流费用具体包括哪些内容,不同的企业之间理解和认识极其不同,使得它们所核算的物流总费用的实际内涵和外延大相径庭。这样,就带来了一个管理上的问题,即企业间难以就物流绩效进行有效的比较分析。
(4)综合反映性
由于物流活动涉及企业采购、生产、销售、回收、废弃等各个业务领域,因此,如果能够对各个业务领域的物流费用加以仔细的核算,物流费用就能够成为反映企业总体管理水平的一个综合性指标。只要检查企业的物流费用水平,就能对企业整体的经营管理水平有一个较准确的了解。
正是基于以上物流费用的特点,物流费用的管理容易受到企业管理者的忽视。
2. 大规模定制的基本框架是什么? 它对于生产物流优化有哪些影响?
【答案】(1)大规模定制的基本框架
大规模定制的有效开展,需要建立便利的顾客订货系统、敏捷的产品开发系统、柔性的产品制造系统、高效的物流支持系统四个支撑系统,并满足技术、组织、人员三方面的保证条件。
①便利的顾客订货系统充分满足顾客需要是大规模定制的特色所在,详细了解顾客订货要求是大规模定制的首要环节。为此,必须建立便利的顾客订货系统。对于服装等顾客难以量化的产品而言,到专卖店在店员的帮助下进行量身定做,由顾客对可供选择的颜色、款式、布料进行个性化的组合,不失为有效的订货途径。电子商务的发展,为大规模定制提供了新潮、快捷的订货途径。互联网使企业能轻松自如地同每一个顾客进行持续的一对一的对话,不费劲就可以收集到大量的数字化定制要求,确切了解顾客的爱好并做出迅速的反应,满足顾客的一切要求。对于电脑、汽车、个性化CD 等便于量化的产品,网络订货十分力一便。
在大规模定制的顾客订货系统中,需要采集以下几个方面的信息:顾客的姓名、地址;为顾客提供可选择的菜单; 顾客个人资信材料及付款方式等。
②敏捷的产品开发系统
定制产品个性化强、交货期要求短、品质要求高,需要建立敏捷的产品开发系统,才能快速响应顾客订单。面向大规模定制的设计方法主要包括以下几种:a. 通用化设计; b. 面向产品族设计; c. 模块化设计。
③柔性的产品制造系统
柔性是相对于刚性而言的,传统的刚性自动化生产线适应的是单一品种的大规模生产。其虽然生产率很高,却只能加工一个或几个相类似的产品,难以应付多品种的批量生产。柔性制造系统(flexible manufacturing system, FMS)是指适用于多品种、批量生产的具有高柔性且自动化程度高的制造系统。
④高效的物流支持系统
高效的物流支持系统主要从以下两个方面促进大规模定制的发展:第一,通过加快零部件供应和最终产品向顾客传输的速度,迅速响应消费者的个性化需要,赢得更多的市场份额; 第二,有助于实现零部件的“零库存”,减少资金占用和利息支出,同时降低最终产品的仓储、配送费用,从而最终确保定制产品的价格优势。企业开展大规模定制化生产,必须加强与供应商及物流服务企业的合作,密切与这些企业的信息联系,通过建立高效的物流支持系统,以满足大规模定制对低成本、快速反应的要求。
⑤相关的保证条件
便利的顾客订货系统、敏捷的产品开发系统、柔性的产品制造系统、高效的物流支持系统,均涉及技术、组织结构和人员素质的问题。因此,有效实施人规模定制的保证条件包括以下三个方面:a. 提高企业信息化水平; b. 对组织结构进行重新设计; c. 努力提高员工的素质。
(2)大规模定制对生产物流优化的影响
柔性制造系统的采用,可以在以下几个方面起到优化生产物流的效果:
①提高原材料、零部件及在制品在生产企业内的流转效率,使装卸搬运过程更加合理化。 ②降低投入品的存货水平。在传统的刚性生产线中,如果要在同一条生产线上生产不同的产品,对生产设备进行重新调整的时间非常长,不但造成设备的闲置,导致正常的生产物流的中断,容易造成原材料、零部件、在制品的积压。而柔性制造系统的采用,则可以在不停机的情况下,开展多样化的生产,设备转换时间非常短,大大降低了投入品的存货水平。
③由于能够实现按照订单进行生产,可以大幅度地降低生产企业中用于应付不稳定订货的产成品存货水平。
3. 与传统的仓库相比,配送中心具有哪些特殊的功能?
【答案】与传统的仓库相比,配送中心具有的特殊功能为:
(1)采购备货功能
为了满足配送货物品种及数量的需要,配送中心需要从生产厂家及其分销商采购大量的货物,并通过运输系统将这些货物调运过来。配送中心的优势之一就是可以集中众多客户的需求进行一定规模的采购,从而降低备货成本,提高配送的效益。
(2)包装加工功能
以生活资料零售企业为服务对象的配送中心需要从事贴标签、成品组装、服装熨烫、净菜加工、包装等活动。以生产企业为服务对象的配送中心需要从事板材裁剪、木材加工等活动。
(3)订单受理功能
配送中心的钊一单受理功能涉及由接到客户订货开始到着手配货之间的作业阶段,包括有关客户、钊一单的资料确认、订单查询、单据处理等。
(4)配货功能
由于不同的客户在订货品种和订货数量上千差万别,因而需要根据不同客户订单的不同要求对货物进行拣选,挑选出所需要的商品,并将不同客户所需要的货物进行有效的组合包装,依据送货次序在配送车辆上进行有效的码放。为了满足多品种小批量的需要,在配货时,将大包装拆箱改成小包装是一项重要的活动。
(5)送货功能
按照客户所要求的送货时间,将客户所需要的货物送达客户指定的地点。配送中心可以利用自备运输工具,也可以借助社会专业物流企业来完成送货任务。