[填空题] 监督的主要功能是（）、校正功能、制约功能、救济功能。

信号频率成分fC.小于等于100，要求采样频率必须大于（）. ["140","160","180","200"] 简述按餐饮风味类别的划分。 利用水泵接合器供水，（）未打开，供水是无法实施的. 采样定理要求采样采样频率至少大于信号频谱中最高频率成分fC.的（）以上，就可以不丢失原信号中所含的信息。 ["1","2","3","4"] 简述厨房组织机构作用。 监督的主要功能是（）、校正功能、制约功能、救济功能。