[判断题] α-淀粉酶水解支链淀粉的最终产物是-麦芽糖和-葡萄糖。

A . 正确
B . 错误

渐进决策模型的代表人物是（）。正确。错误。果糖较蔗糖易结晶。正确。错误。传动装置主要由（）、（）、（）、（）及（）、（）、（）、（）等件组成。正确。错误。方便面中的淀粉是糊化淀粉。正确。错误。四缸柴油机间隔角应等于（）度。正确。错误。 α-淀粉酶水解支链淀粉的最终产物是-麦芽糖和-葡萄糖。

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