2018年中国农业科学院油料所801生物化学(含分子生物学)考研基础五套测试题
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2018年中国农业科学院油料所801生物化学（含分子生物学）考研基础五套测试题（一） . ... 2
2018年中国农业科学院油料所801生物化学（含分子生物学）考研基础五套测试题（二） . ... 7
2018年中国农业科学院油料所801生物化学（含分子生物学）考研基础五套测试题（三） . . 12
2018年中国农业科学院油料所801生物化学（含分子生物学）考研基础五套测试题（四） . . 17
2018年中国农业科学院油料所801生物化学（含分子生物学）考研基础五套测试题（五） . . 22
一、填空题
1． 大多数膜内在蛋白质跨膜结构的二级结构是_____。
【答案】
2． 一分子的DNAj 种不同形式（超螺旋DNA 、线性DNA 、开环DNA ）在琼脂糖凝胶电泳中泳动的速率为_____：
【答案】超螺旋DNA>线性DNA>开环DNA
3． 蛋白质变性主要是因为破坏了维持和稳定其空间构象的各种_____键，使天然蛋白质原有的_____与_____性质改变。
【答案】次级键；物理化学；生物学
4． DNA 保存时要加EDTA ，目的是_____。
【答案】抑制DNase 的作用，防止DNA 降解
【解析】实验室一般采用TE 缓冲液保存DNA , TE
即
不含盐离子，
便于后继操作，EDTA 防止外源DNase 降解DNA 。
5．
一个型不可逆抑制所具有的主要结构特征是_____和_____。
【答案】专一性；潜伏性
6． 肽链合成终止时，_____进入“A ”位，识别出_____，同时终止因子使_____的催化作转变为_____。
【答案】终止因子；终止密码子；肽基转移酶；水解作用
7．
自然界中的氮
8．
以_____的形式固定下来进入生物分子。 和EDTA 的混合溶液。【答案】氨与硝酸盐 作为一种信息分子，它是由_____转变而来的。
【答案】精氨酸
9． ATP 在机体内起着中间传递能量的作用，称为_____或_____。
【答案】共同中间体；磷酸基团的传递者
10．信号肽识别颗粒（SRP ）即_____，由_____和_____组成，是一种双功能分子，既可以与_____结合，又可以与_____结合。
【答案】信号识别颗粒；RNA ; 蛋白质；新生肽链N 端的信号肽；内质网膜上的SRP 受体
11．三种主要的RNA 分子中，只有mRNA 可以加尾和戴帽是因为_____。
【答案】和端的特殊序列的存在
12．酮体包括_____、_____和_____三种化合物。
【答案】乙酰乙酸; β-羟基丁酸; 丙酮
13．蛋白酶通常以_____形成合成，需要通过_____机制才能得到活性。，
【答案】酶原；水解
14．神经节苷脂可以分为二部分，它们分别是_____和_____。
【答案】神经酰胺；寡糖
15．核苷酸还原酶催化核苷二磷酸转变为_____的过程中需要_____作为氢的供体。
【答案】脱氧核苷二磷酸；NADPH
16．大多数转氨酶需要_____作为氨基受体，而且催化反应的平衡常数为_____。
【答案】酮戊二酸；
17．如果某种蛋白质不能被胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶消化，说明该蛋白质在组成上可能不含_____和_____。
【答案】碱性氨基酸；芳香氨基酸
18．，真核生物核糖体由_____小亚基和_____原核生物的核糖体由_____小亚基和_____大亚基组成
大亚基组成。
【答案】
19．在生物膜内的蛋白质_____氨基酸朝向分子外侧，而_____氨基酸朝向分子内侧。
【答案】疏水/非极性；亲水/极性
20．初级mRNA 生成后，需要在
_____
才具有活性。 端形成_____
结构端加上_____尾巴，并对mRNA 链进行
【答案】甲基化鸟嘌呤核苷酸的帽子；PolyA ; 内含子切除并拼接
二、名词解释
21．Southernblotting 。
【答案】Southernblotting 即DNA 印迹，是指双链DNA 在凝胶电泳后变性为单链，转移并固定到特定滤膜（如硝酸纤维素膜）上，同标记的核酸探针杂交，根据杂交信号显示靶DNA 的存在与位置。DNA 印迹可用于检测基因突变。
22．初级转录物（primarytranscripts ）。
【答案】初级转录物是指基因转录的直接产物，一般没有功能，需要经历转炉后加工过程才能成为有功能的产物。
23．膜内在蛋白。
【答案】膜内在蛋白是指插入脂双层的疏水核和完全跨越脂双层的膜蛋白。
24．转座重组（transposition recombination）。
【答案】转座重组是指DNA 上的核苷酸序列从一个位置转移到另外一个位置的现象。
25．鹏值（iodine number）。
【答案】碘值又称碘价，是100g 脂质样品所吸收的碘的克数，通常用它来表示油脂中脂酸的不饱和程度。
26．重组修复（recombinationrepair ）。
【答案】重组修复是指先复制后修复的损伤修复方式。在损伤位点下游重新启动DNA 合成，在子链DNA 上留 下一段缺口，然后通过同源重组将与子链DNA 序列一致的母链DNA 上的同源片段交换到子链DNA 的缺口处，填补子链缺口，再由DNA 聚合酶和连接酶填补母链上的缺口。重组修复可以克服DNA 损伤对复制的障碍，得到一分子正常的子代DNA 和一分子保留了损伤的子代DNA ，经过多轮复制后损伤DNA 在子代DNA 中所占比 例越来越小。
27．嘌呤核苦酸循环（purine nucleotide cycle）
【答案】嘌呤核苷酸循环是指骨骼肌中存在的一种氨基酸脱氨基作用方式。转氨基作用中生成的天冬氨酸与次黄嘌呤核苷酸（IMP ）作用生成腺苷酸代玻珀酸，后者在裂解酶作用下生成延胡索酸和腺嘌呤核苷酸，腺嘌呤核苷酸在腺苷酸脱氨酶作用下脱掉氨基又生成IMP 的过程。原因是骨骼肌中L-谷氨酸脱氢酶活性低的缘故。
28．蛋白糖基化。
【答案】蛋白糖基化是蛋白质翻译后的一种重要的加工过程。在肽链合成的同时或合成后，