如何确定在工作的换热器中，管子、管子与管板的连接处是否泄漏？
采用两条鱼制作“清蒸鲈鱼”，装盘应该是（） 背部相连。 腹部相连。 背腹相连。 头尾交叉。
农村商业银行有（）之一的，需经中国银行业监督管理委员会批准。 A、变更名称。 B、变更注册资本。 C、变更营业场所。 D、调整业务范围。 E、更换高级管理人员。
糖醋鱼浇汁时的方向（） 从头向尾。 从尾向头。 从中段向两头。 头尾交叉。
转速是指泵轴每分钟旋转的次数，其单位是（）。 A、转/秒。 B、转/分。 C、米/秒。
装盘中采用倒入法，适用于（）等菜肴。
