武夷岩茶（大红袍）的品质特征为外形（）；内质香气馥郁隽永，胜似兰花而深沉持久，具特殊的“岩韵”，滋味厚醇回甘，润滑爽口，汤色橙红，叶底“绿叶红镶边”。
下列说法正确的是（）。 ["选项A","选项B","选项C","选项D"]
茶树鲜叶中水分占（）%左右。
车轮经过钢轨接缝处时，由于两轨端存在一定的间隙，使得车轮踏面不能连续滚动轨面。此时，车轮将出现跨越，这样即产生了（）。
花茶审评加权计分，香气和滋味权重之和为_（）。
不同季节，儿茶素类含量和组成不同，儿茶素类总量与EGCG，夏茶都比春茶含量（）。
