[问答题,简答题] 消费者如何评判酒品质优劣？

在容易自燃和自燃的煤层中掘进巷道时，对于巷道中出现的冒顶区，为什么必须及时进行防火处理？ 选用阻化剂时要注意哪些事项？ 开采容易自燃和自燃煤层（薄煤层除外）时，为什么必须采用后退式开采方式？ 为什么清洗风动工具，必须在专用硐室内进行？ 为什么严禁在井下存放用剩下的汽油、煤油和变压器油？ 消费者如何评判酒品质优劣？