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问题:

[单选] 烹饪作为食用成品的加工活动,在各个环节都有特定的操作方法与技能以及相应的烹任设备、炊事用具等,这是指烹饪的()特点。

A . 技术性
B . 科学性
C . 文化性
D . 艺术性

下列选项中,关于高聚物改性沥青防水卷材物理性能要求,说法错误的是()。 聚酯毡胎体拉力≥450(N/50mm)。 玻纤胎体的纵向拉力≥350(N/50mm)。 聚乙烯胎体断裂时的伸长率≥150%。 聚酯毡胎体最大拉力时,伸长率≥20%。 BIM模型在设计阶段应包含的信息有()。 建筑构造信息。 建筑功能信息。 机电设备信息。 工程量信息。 几何三维信息。 电气控制系统中常用的保护环节有哪几种? 钱乙遣方用药的特点是什么? 下列选项中属于宏观消费问题的是() 消费决策。 消费需求。 投资决策。 储蓄决策。 烹饪作为食用成品的加工活动,在各个环节都有特定的操作方法与技能以及相应的烹任设备、炊事用具等,这是指烹饪的()特点。
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