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高级面点工题库
问题:
[单选] 果蔬类面坯作咸点时,配料中可加入盐、味精、()。
A . 料酒
B . 条油
C . 胡椒粉
D . 甜面酱
发动机活塞环敲击响是钝哑的()声。 嗒嗒。 哗啦。 铛铛。 啪啪。 美目贴的主要作用是()。 强调眼部立体感。 黏贴成双眼睑,矫正眼形。 增加眼神。 黏贴成单眼睑。 脑膜炎双球菌脑膜炎的主要临床特点是() 起病急骤,多在冬春季发病。 皮肤出血点或瘀斑。 迅速出现休克、DIC。 易并发硬脑膜下积液。 以上都不是。 现金流量 对于锌锅作业,每班不必定时检查锌锅液面,以防止出现保护气体外泄发生险肇事故。 果蔬类面坯作咸点时,配料中可加入盐、味精、()。
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发动机活塞环敲击响是钝哑的()声。
美目贴的主要作用是()。
脑膜炎双球菌脑膜炎的主要临床特点是()
现金流量
对于锌锅作业,每班不必定时检查锌锅液面,以防止出现保护气体外泄发生险肇事故。
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