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一、名词解释

1． 水体自净

【答案】水体自净是指河流接纳了一定量的有机污染物后，在物理的、化学的和水生生物（微生物、动物和植物）等因素的综合作用后得到净化，水质恢复到污染前的水平和状态的过程。任何水体都有芄自净容量。自净容量是指在水体正常生物循环中能够净化有机污染物的最大数量。

2． 厌氧消化

【答案】厌氧消化是指厌氧菌或兼性菌在厌氧的环境下将有机质分解为甲烷和二氧化碳的过程。高浓度有机废水厌氧甲烷发酵的消化池有多种，有单级低效消化池、单级高效消化池、两级

（相）消化池。按反应器的工艺不同又分为

3． 好氧活性污泥

【答案】好氧活性污泥是指由多种多样的好氧微生物和兼性厌氧微生物（兼有少量的厌氧微生物）与污（废）水中有机和无机固体物质混凝交织在一起，形成的絮状体，又称绒粒。好氧活性污泥的主要功能部分是能起絮凝作用的菌胶团。

4． 酶的抑制剂

【答案】酶的抑制剂是指能减弱、抑制甚至破坏酶活性的物质。酶的抑制剂有重金属离子、一氧化碳、硫化氢、氢氰酸、氟化物、碘化乙酸、生物碱、染料、对氯汞苯甲酸、二异丙基氟磷酸、乙二胺四乙酸、表面活性剂等。和等。

二、简答题

5． 简述微生物的特点。

【答案】微生物的特点包括：

（1）个体极小

有微米级的，

要通过光学显微镜才能看见。大多数病毒小于

是纳米级的，在光学显微镜可视范围外，要通过电子显微镜才可看见。

（2）分布广，种类繁多

因微生物极小，很轻，因而分布极广；微生物的营养类型和代谢途径呈多样性，从无机营养到有机营养，能充分利用自然资源；其呼吸类型呈多样性，在有氧环境、缺氧环境，甚至是无氧

环境均有能生活的种类。环境的多样性如极端高温、低温、高盐度和极端

繁多、数量庞大。

（3）繁殖快使得微生物的种类

大多数微生物以裂殖方式繁殖后代，在适宜的环境条件下，十几分钟至二十分钟就可繁殖一代。

（4）易变异

多数微生物为单细胞，结构简单，整个细胞直接与环境接触，易受环境因素影响，引起遗传

物质的改变而发生变异，或变异为优良菌种，或使菌种退化。

6． 镜检时，如何区分基内菌丝与气生菌丝？

【答案】区分基内菌丝与气生菌丝方法如下：

一般气生菌丝颜色较深，直生或分枝丝状，比基内菌丝粗；而基内菌丝色浅、发亮，可看到横隔膜，继而断裂成球状或杆状小体。

7． 根据测量结果，为什么同种酵母菌的细胞大小不完全相同？

【答案】同种酵母菌的细胞大小:不完全相同的原因如下：

由于酵母细胞在繁殖过程中，新生的芽体细胞要比母体细胞小，而且所有的细胞不可能达到完全同步生长，因此同种酵母所测得的细胞大小不完全相同。

8． 水是微生物生长所必不可少的，水在细胞中的生理功能主要有那些？

【答案】水在细胞中的生理功能如下：

（1）参与细胞内一系列化学反应；

（2）维持蛋白质、核酸等生物大分子稳定的天然构象；

（3）因为水的比热高，是热的良好导体，能有效地吸收代谢过程中产生的热，并及时地将热迅速散至体外，从而有效地控制细胞的温度变化；

（4）保持充足的水分是细胞维持自身正常形态的重要因素；

（5）微生物通过水合作用和脱水作用控制由多亚基组成结构。

9． 细菌简单染色的操作步骤是什么？

【答案】细菌简单染色的操作步骤如下：

（1）涂片

取干净的载玻片于实验台上，在正面边角作记号，并滴一滴无菌蒸馏水于载玻片的中央，灼烧接种环，待冷却后从斜面挑取少量菌种与玻片上的水滴混匀后，在载玻片上涂布成一均匀的薄层，涂布面不宜过大。

（2）干燥（固定）

干燥过程最好在空气中自然晾干，为了加速干燥，也可在微小火焰上方烘干。烘干后再在火

焰上方快速通过次，使菌体完全固定在载玻片上。但不宜在高温下长时间烤干，否则急速失

水会使菌体变形。

（3）染色

滴加草酸铵结晶紫染色液染色

为宜。

（4）水洗

倾去染液，斜置载玻片，用水冲去多余染液，直至流出的水呈无色为止。

（5）干燥

用微热烘干或自然晾干。

（6）镜检

按显微镜的操作步骤观察菌体形态，及时记录，并进行形态图的绘制。（或石炭酸复红等其他染料），染色液量以盖满菌膜

三、论述题

10．污水生物净化中，细菌和原生动物分别担当何种角色？发挥怎样的作用？请评述。

【答案】在污水净化中，细菌是工作的主体，原生动物辅助。

（1）细菌的作用

①氧化分解有机物；

②菌胶团对有机物的吸附和分解，为原生动物提供了良好的生存环境；

③具有指示作用，通过对菌胶团的颜色、透明度、数量、颗粒大小及结构的松紧程度可衡量好氧活性污泥的性能。

（2）原生动物的作用

①指示作用，可根据原生动物的演替、它们的活动规律判断水质和污水处理程度；

②净化作用，大多数原生动物是动物性营养，它们吞食有机颗粒和游离细菌及其他微小生物，对净化水质起积极作用；

③促进絮凝作用和沉淀作用，原生动物分泌一定的黏液物质协同和促使细菌发生絮凝和沉淀作用。

（3）原生动物对细菌的有利影响

①原生动物通过对细菌的捕食；能促进细菌的生长，使细菌的生长能维持在对数生长期，防止种群的衰老，提高细菌的活力，而且原生动物产生溶解性有机物质可被细菌再利用，促进了细菌的生长；

②细菌生长到一定程度后就凝集成絮状物，这种絮状物上的原生动物能加速絮凝过程；原生动物分泌的黏液对悬浮颗粒和细菌均有吸附力，促使了菌胶团的形成。

（4）原生动物对细菌的不利影响

原生动物中存在的某些类型（如纤毛类）具有吞食游离细菌的巨大能力，而游离的细菌个体小、密度小，较难沉淀，易被出水带出而影响水质。