发好的广肚、花胶最忌（）。 ["A、冷藏","B、冰水","C、热水","D、虾蟹水"]
45°高速线材轧机轧制生产中，在全轧制线上活套形成器有三种形式，即为下活套器、侧活套器和（）。
轧制生产线上的剪切机，在剪切轧件时的剪切过程分析两个阶段，第一阶段是刀片压住金属阶段；第二阶段是（）。
在变形区，（）是轧件入口速度小于轧辊圆周速度的水平分速度的现象。
芡的油亮程度与（）无关。 ["A、芡粉的质量","B、勾芡的手法","C、芡的稀稠","D、芡含油量的多少"]
有一套热轧机，其粗轧部分是两个可逆式轧机，而精轧部分是七个机架的连轧，这种布置形式称为（）。
