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问题:

[单选] 蛋白质生物价是评价()

A . 食物蛋白质消化率的指标
B . 食物蛋白质含量的指标
C . 食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的指标
D . 食物蛋白质含氮量的指标
E . 食物蛋白质净利用率的指标

国际贸易的支付中,商业汇票的付款人通常可能是下列角色之一() A、货物的买方。 B、货物的卖方。 C、开证行。 D、通知行。 E、托收行。 在呼吸运动中,“气之主”是() 心。 肺。 脾。 肝。 肾。 根据AC-121-66的规定,维修控制中心的基本职能不包括()。 飞行的二次签派。 航空器调配。 使用困难的排除和非例行检查指令。 航空器保留故障控制。 我国成年男子每人膳食钙推荐摄入量为() 700mg/d。 800mg/d。 900mg/d。 1000mg/d。 1200mg/d。 上述混合物的酸水液用氯仿萃取,氯仿层用2%氢氧化钠萃取,可提出() A.葡萄糖。 B.季铵碱。 C.酚性弱碱性生物碱。 D.叔胺碱。 E.非酚性弱碱性生物碱。 蛋白质生物价是评价()
参考答案:

  参考解析

蛋白质生物价是评价食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的指标。

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