2018年河南工业大学生物工程学院812生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 沉默子（silencer ）。
【答案】沉默子是某些基因含有的一种负性调节元件，当其结合特异蛋白因子时，对基因转录起阻遏作用。
2．
（年）内含子
【答案】
内含子
列。内含子也指编码相应
3． 单纯酶、结合酶。 是指在转录后的加工中，从最初的转录产物中除去的内部的核苷酸序
外显子的中的区域。
【答案】单纯酶是指一些只由蛋白质组成，不包含辅因子的酶；
结合酶是指结合有辅因子的酶。
4． 异促效应。
【答案】异促效应是指非底物分子的调节物对别构酶的调节作用。
5． 后随链（lagging strand）。
【答案】后随链是指DNA 半不连续复制过程中，延伸方向与复制叉前进方向相反、由合成的一系列短的DNA 片段（冈崎片段）连接而成的新生链。
6． 疏水作用（hydrophobic interaction）。
【答案】疏水作用是疏水基团或疏水侧链出自避开水的需要而被迫接近，并非疏水基团之间有什么吸引力。疏水作用使水介质中球状蛋白质折叠总是倾向把疏水残基埋藏在分子的内部，它对稳定蛋白质三维结构有突出重要的作用。
7． 蛋白质三级结构。
【答案】蛋白质的三级结构是指多肽链在二级结构的基础上进一步盘绕、折叠成复杂的空间结构，包括肽链中一切原子的空间排列方式，即原子在分子中的空间排列和组合的方式。维系三级结构的力有疏水作用、氢键、范德华力、离子键。另外二硫键在某些蛋白质中也起非常重要的作用。
8． 多顺反子（polycistton ）。
【答案】多顺反子是指含有多个可读框、翻译后可以产生多种多肽链的mRNA 。原核生物的
mRNA —般为多顺 反子mRNA 。
二、填空题
9． 用_____酶、_____酶、_____酶裂解蛋白质分子时，它们的专一性不如胰蛋白酶和溴化氰强。
【答案】胰凝乳蛋白；嗜热菌蛋白；胃蛋白
10．关于酶作用专一性提出的假说有_____、_____和_____等几种。
【答案】锁钥学说；酶与底物结合的三点附着学说；诱导契合假说
11．人体营养必需的脂肪酸有_____、_____和_____。
【答案】亚油酸; 亚麻酸; 花生四烯酸
12．胃泌素的结构是含_____氨基酸残基较多的_____肽。
【答案】谷氨酸；酸性17
13．人体内将肝外组织多余的胆固醇运输到肝细胞的脂蛋白是_____。
【答案】高密度脂蛋白
14．填写电子传递链中阻断电子流的特异性抑制剂：
（ ）（ ）（ ）
【答案】鱼藤酮；抗霉素A ; 氰化物
15．动脉粥样硬化可能与_____代谢紊乱有密切关系。
【答案】胆固醇
16．糖酵解途径的关键酶是_____、_____和丙酮酸激酶。
【答案】己糖激酶；磷酸果糖激酶
三、单选题
17．在饥饿状态下，下列物质除哪一个以外会在血液或组织中的含量升高？（ ）
A. 糖原
B. 胰高血糖素
C. 酮体
D. 肾上腺素
E. 去甲肾上腺素
【答案】A
【解析】在饥饿状态下，体内的糖原很快被动用完，这时脂肪动员提高，因而酮体的含量升
高，除此以外，饥饿造成的低血糖可诱导胰高血糖素、酮体、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌，引起它们含量的升高。
18．下列哪种化合物不是类固醇？（ ）
A. 促肾上腺皮质激素
B. 醛固酮
C. 胆汁酸
D. 维生素D
【答案】B
19．乙醛酸循环的产物是（ ）。
A. 苹果酸
B. 乙醛酸
C. 乙酰CoA
D. 琥珀酸
【答案】A
20．双链DNA 热变性后，会发生哪种性质的变化？（
A. 黏度下降
B. 紫外吸收下降
C. 沉降系数下降
D. 浮力密度下降
【答案】A
21．三羧酸循环中草酰乙酸是什么酶作用的直接产物？（
A. 柠檬酸脱氢酶
B. 琥珀酸脱氢酶
C. 苹果酸脱氢酶
D. 顺乌头酸酶
【答案】C
22．6-
磷酸果糖激酶的最强别构激活剂是（ ）
A.1，6-双磷酸果糖
B.
C.
D.2，6-双磷酸果糖
E.3-磷酸甘油
） ）
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