厂用变压器的分接头有何作用？无载调压变压器分接头如何切换？
变压器稳定温升的大小与变压器周围环境的温度无关，与（）相关。 变压器绕组的排列方式。 变压器的损耗。 变压器的散热能力。 变压器的吸湿器吸收空气中的水分。
膳食纤维对于人体具有重要的生理作用，以下观点正确的是（）。 是人体必需的膳食成分。 预防便秘。 降低胆固醇。 以上均正确。
厂用变压器停送电的操作原则是什么？
维生素是维持肌体健康所必需的一类低分子有机化合物，通常来说，分为脂溶性和（）两大类。 油溶性。 水溶性。 有机溶剂。 脂肪。
面食如果烹饪或食用方法不当，就会造成某些营养素的损失，下列面食的制作方法中，哪种能使营养素损失较小？（）
