[填空题] 葡萄酒下胶过量时的处理措施：一是添加适量（），将酒中过量的明胶沉淀除去；二是加适量（40～50g/100L）皂土除去。

啤酒生产工艺分为（）、糖化、发酵及后处理四大主要工序。 井口和防喷器组合安装完，开钻前进行（）。 典型的井口装置主要由（）、（）、（）等组成。 防喷器组的结构从上到下为：（）、（）、（）、（）、（）。 A、B两位学生智商值相差30，但在正常范围内，智商都在（）。 葡萄酒下胶过量时的处理措施：一是添加适量（），将酒中过量的明胶沉淀除去；二是加适量（40～50g/100L）皂土除去。