当前位置:食品科学技术题库>脂类题库

问题:

[单选] 种子油脂一般来说不饱和脂肪酸优先占据甘油酯()位置

A . A、Sn-1
B . B、Sn-2
C . C、Sn-3
D . D、Sn-1,2

轻柴油()是柴油开始凝固的温度,是泵能够输送清柴油的最低温度。 A、浊点。 B、凝点。 C、闪点。 D、自燃点。 人造奶油要有良好的涂布性和口感,这就要求人造奶油的晶型为细腻的()型。 A、β’。 B、β。 C、α。 D、α’。 一段内径为100mm的油管,可存油2m3,同样长度的内径200mm的油管,可存油多少m3? 非增压道依茨风冷柴油机缸盖报警温度为()。 A、150±5℃。 B、170±5℃。 C、185±5℃。 D、190±5℃。 增压道依茨风冷柴油机缸盖报警温度为()。 A、150±5℃。 B、170±5℃。 C、185±5℃。 D、190±5℃。 种子油脂一般来说不饱和脂肪酸优先占据甘油酯()位置
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服