[单选,A2型题,A1/A2型题] 关于酶的叙述正确的是（）。

A . 所有蛋白都有酶的活性
B . 酶对底物都有绝对特异性
C . 生物体内的几乎所有反应都需要酶
D . 酶是活细胞的产物，不能在细胞外发挥作用
E . 其催化活性都需辅助因子

《中国居民膳食指南》要求三餐分配要合理，早餐的能量一般占总能量的百分数是多少（）。 8。 30。 6。 5。 3。属于真核生物染色质中DNA的三级结构的描述是（）。 DNA的超螺旋结构。核苷酸在核酸链上的排列顺序。 DNA双螺旋结构。 tRNA的三叶草结构。 DNA的核小体结构。哪一仪器要在暗室中使用？（）生物显微镜。冰箱。培养箱。紫外透射反射分析仪。分光光度计。合成RNA时DNA双链要解旋，DNA解旋部位称为（）。靶基因。启动子。探针。引物。以上都是。备案时需提供的施工单位人员证书有（）。 A、项目经理证。 B、技术负责人职称证。 C、取样叫证。 D、见证员证。关于酶的叙述正确的是（）。

参考答案：

● 参考解析

酶是由活细胞产生的具有催化作用的蛋白质。生物体内几乎所有反应都需要酶的催化。酶的作用特点包括高效性、专一性（绝对专一性、相对专一性、立体异构专一性）、反应条件温和、活性可以调节的特性。根据酶分子结构分为单纯酶和结合酶，后者由酶蛋白和辅助因子组成。

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[单选,A2型题,A1/A2型题] 关于酶的叙述正确的是（）。

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