下列关于酶的说法中错误的是（） 硒是人体必需的微量元素。 硒在天然食物中含量较低。 可以用于食品达到补充营养的目的。 通过生物转化使无机硒变为有机硒，可以提高硒的生理活性与吸收率。
体细胞克隆技术实验成果的重大意义在于（） A.在实践上证明了，利用体细胞进行动物克隆的技术是可行的。 B.产生出了一只名叫多莉的羊。 C.证明了细胞质中仍然含有少量的遗传物质。 D.在理论上证明了，分化了的动物细胞核仍然具有全能性。
下列分类中不属于乳酸菌的为（） A．乳杆菌属。 链球菌属。 明串珠球菌属。 真菌属。
下列选项中不属于连续发酵特点的是（） 污染杂菌的比例小。 较高的底物转化关系。 较高的反应体积速率。 不同物质的发酵罐的条件可以不同。
理论创新具有什么意义（） A.是社会发展的强大动力。 B.对新观点与心理论进行论述。 C.对实践中各方面创新具有指导作用。 D.推动知识进步、启发理论创新。
通用发酵罐的搅拌装置包括电动机、传动装置、（）密封装置和搅拌桨。
