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问题:

[单选,B1型题] 乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种()。

A . 长链脂肪
B . 中链脂肪
C . 短链脂肪
D . 动物脂肪
E . 多不饱和脂肪酸

施工资料的数量要求在()中约定。 建设工程监理合同。 建设工程施工合同。 建设工程设计合同。 城建档案馆规定。 车钩分为钩头、钩身、()三部分。 钩尾。 钩舌。 钩锁铁。 缓冲器。 市场是指一切具有特定的欲望和需求并且愿意和能够以交换来满足此欲望和需求的潜在顾客构成,由此可知,市场的构成要素包括() A有某种需要和欲望的人。 B拥有使别人感兴趣的资源。 C为满足需要的购买能力。 D购买欲望。 在施工资料组卷的“建筑与结构工程施工资料”分册中,排列在最后一部分是()。 施工技术资料。 施工管理资料。 隐蔽工程验收记录。 检验批、分项工程、分部(子分部)工程施工质量验收记录。 维多利亚蓝和丽春红S双重组合染色法用于显示() 网状纤维和胶原纤维。 网状纤维和弹性纤维。 弹性纤维和胶原纤维。 胶原纤维和肌纤维。 弹性纤维和神经纤维。 乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种()。
参考答案:

  参考解析

1.中链脂肪水溶性强、吸收快,不依赖胰脂酶,易生成酮体。2.乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用中链脂肪。

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