2018年辽宁中医药大学药学院306西医综合之生物化学考研仿真模拟五套题
● 摘要
一、名词解释
1． 球状蛋白。
【答案】球状蛋白是指多肽链所盘绕成的立体结构为程度不同的球状分子的一类蛋白质。
2． 蛋白质拼接（protein splicing ）。
【答案】蛋白质拼接是指将一条多肽链中的一段氨基酸序列切除、同时将两端的氨基酸序列连接在一起的翻译后加工方式。
3． 可逆抑制剂。
【答案】可逆性抑制是指对主反应的抑制是可逆的，以酶促反应为例，可逆性抑制剂和酶形成复合物，抑制酶与底物的作用，从而抑制反应。但这种复合物在相同条件下又可以分解为酶和抑制剂，分解后的酶仍然可以催化反应，也就是说，可逆抑制剂只降低反应的速度，并不影响反应的发生。
4． 无效合成（abortive synthesis）。
【答案】无效合成是指原核生物转录起始过程中，在进入真正的转录延伸之前，RNA 聚合酶往往会重复催化合 成并释放短的RNA 分子，长度一般在6核苷酸左右的现象。
5． 转录因子（transcriptionfactor ）。
【答案】转录因子是指帮助真核生物RNA 聚合酶识别启动子的蛋白质因子。三种RNA 聚合酶都需要转录因子， 有些是三种酶共有的，有些则是各RNA 聚合酶特有的。
6． 氨基酸代谢池（amino acid metabolic pool）。
【答案】氨基酸代谢池是指食物蛋白质经消化而被吸收的氨基酸与体内组织蛋白质降解产生的氨基酸混在一起，分布于体内参与代谢。
7． 糖的变旋性。
【答案】糖的变旋性是由开链结构与环状结构在形成平衡体系过程中的比旋光度变化所引起的。在溶液中
葡萄糖可转变为开链式结构，再由开链式结构转变为
葡萄糖；同样
葡
萄糖也转变为开链式结构，再转变为
葡萄糖。经过一段时间后，三种异构体达到平衡，形成一
个互变异构平衡体系，其比旋光度亦不再改变。
8． 异肽键。
【答案】异肽键（isopeptide bond）是指两个氨基酸通过侧链羧基或侧链氨基形成的肽键。
二、问答题
9． 从蛋白质的一级结构可预测它的三维结构，下面是一段肽链的氨基酸序列：
（1）基于以上的氨基酸序列，预测将会在何处形成弯折（bend ）或转角（2）何处形成链内二硫键？
（3）假定此序列是一个较大的球状蛋白质分子中的一部分，指出以下氨基酸残基：D 、I 、T 、A 、Q 、K 的可能位置（在蛋白质的表面还是内部），并解释其原因。
【答案】（1）弯折（bend ）最可能出现在7位和19位，即脯氨酸残基处，在顺式构象中的脯氨酸残基伴随着转角（turn ）。
（2）在13位和24位的半胱氨酸残基之间可以形成二硫键。
（3）极性和带电荷的氨基酸残基如D 、Q 、K 位于球状蛋白质分子的表面，而非极性氨基酸残基如A 、I 位于球状蛋白质的分子内部。苏氨酸（T ）虽然有极性，但是在水中极性接近零，所以它在蛋白质分子的表面和内部都可以发现。
10．蛋白质的a-螺旋结构有何特点？
【答案】（1）多肽链主链绕中心轴旋转，形成棒状螺旋结构，每个螺旋含有基，螺距为成氢键。
（3）天然蛋白质的. 螺旋结构大多为右手螺旋。
11．有两种微生物，一种生活在热泉中，另外一种生活在南极，你认为这两种微生物的基因组DNA 在碱基组成和三级结构上会有何种差别? 为什么？
【答案】生活在热泉中的微生物基因组DNA 应该含有较高的环境，基因组DNA 应该含有较高的
碱基对，在三级结构上可能
会含有正超螺旋，这有利于维持双螺旋结构的稳定。而在生活在南极的微生物，由于处于寒冷的
碱基对，三级结构应该是负超螺旋，这会有利于DNA 的
在温度较低的环境下也能够解链，从而进行正常的复制和转录等。
12．从某生物材料中提取、纯化一种酶，按下列步骤进行纯化（见表）, 计算所得酶的比活力、回收率和纯化倍数。
表
个氨基酸残
氨基酸之间的轴心距为
（2）螺旋结构的稳定主要靠链内氢键，每个氨基酸的N-H 与前面第四个氨基酸的C=0形
【答案】粗提液:比活力盐析:比活力回收率纯化倍数离子交换：比活力回收率纯化倍数凝胶过滤：比活力回收率纯化倍数
13．试从营养物质代谢的角度解释为什么减肥者要减少糖类物质的摄入量（写出有关的代谢途径及其细胞定位、主要反应、关键酶）？
【答案】因为糖能为脂肪（三酯酰甘油）的合成提供原料，即摄入大量的糖类能转变成脂肪而储存。
6-磷酸果糖激酶、（1）葡萄糖在胞液中经糖酵解途径分解生成丙酮酸，其关键酶有己糖激酶、丙酮酸激酶；
（2
）丙酮酸进入线粒体并在其脱氢酶系催化下氧化脱羧成乙酰脂肪酸的原料；
（3
）乙酰
酸；
（4）胞液中经糖酵解途径生成的磷酸二羟丙酮还原成盯磷酸甘油，后者与脂酰移酶催化下生成三酯酰甘油（脂肪）。
14．简述Cech 及Altman 是如何发现具有催化活性的RNA 的。
【答案】1982年，美国的T.Cech 发现原生动物四膜虫的26SrRNA 前体能够在完全没有蛋白
后者与草酰乙酸在柠檬
用作合成
酸合酶催化下生成柠檬酸，再经柠檬酸-丙酮酸循环出线粒体，在胞液中裂解为乙酰
在胞液中被其羧化酶催化生成丙二酰
再经脂肪酸合成酶系催化合成软脂
在脂酰转