醛类对啤酒风味影响较大的是乙醛和糠醛。乙醛（）有不成熟口感，有腐败性气味和类似麦皮的不愉快苦味。
风险控制措施有：消除，替换，降低，隔离，控制，保护和纪律，在采取措施时，可以使用：（） A、以上一种措施，最好是消除。 B、以上二种措施，最好是纪律和消除。 C、最好全使用。 D、根据情况，可以是多种措施。
明太祖加强君权的措施，产生过一定的积极作用，主要是（） 增强了决策的科学性。 设置特务机关，便于及时了解民情民意。 八股取士，使读书人做官后，能忠于皇帝。 巩固了明王朝统治，创造了比较安定的政治局面。
简述船舶消防演习的检查程序和要求。
超声波在第二种介质折射波的传播方向不同于入射波的方向，而是按（）来确定的。 反射定律。 透射定律。 折射定律。 以上都不对。
明太祖实行“废丞相、由六部分理朝政”的目的，主要是因为（）
