2018年军事医学科学院基础医学研究所801生物化学之生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 激素反应元件。
【答案】激素反应元件是指DNA 分子中担负接受非膜受体激素的序列，当激素与核内或胞内受体结合形成复合物并引起受体构象改变时，此复合物可结合到DNA 特定的序列（即激素反应元件）上，促进或抑制相邻的基因转录，进而促进或阻遏蛋白质或酶的合成，调节细胞内酶的含量，从而对细胞代谢进行调节
2． 基因。
【答案】基因是指编码蛋白质或RNA 等具有特定功能产物的遗传信息基本单位，其化学本质为DNA （对于RNA 病毒则是RNA ），主要包括编码序列、间隔序列和调控序列。
3． 终止密码子。
【答案】终止密码子是指任何tRNA 分子都不能正常识别的，但可被特殊的蛋白结合并引起新合成的肽链从翻译 机器上释放的密码子。存在3个终止密码子：UAG ，UAA 和UGA 。
4． 同功蛋白质。
【答案】同功蛋白质是指不同种属来源的执行同种生物学功能的蛋白质。它们的分子组成基本相同，但有差异。同功蛋白质的氨基酸组成可区分为两部分：一部分是不变的氨基酸顺序，它决定蛋白质的空间结构与功能，各种同功蛋白质的不变氨基酸顺序完全一致; 另一部分是可变的氨基酸顺序，这部分是同功蛋白质的种属差异的体现。
5． 抗原、抗体。
【答案】抗原是指凡能刺激动物机体产生抗体并能特异地与这种抗体结合的物质。
抗体又称免疫球蛋白，是一类特殊的蛋白质，也是机体内最复杂的分子，它以巨大的多样性识别着外部世界纷繁的抗原结构。
6． 多聚核糖体（polysome ）。
【答案】多聚核糖体是指合成蛋白质时，多个甚至几十个核糖体串联附着在一条mRNA 分子上，形成的似念珠状结构。在一个mRNA 分子上同时结合多个核糖体形成的结构，形成多聚核糖体可以提高翻译的效率。
7． 同源蛋白质。
【答案】同源蛋白质是指存在于不同物种、起源相同、序列和功能类似的蛋白质，例如人与牛的血红蛋白。
8． 氨基酸代谢池（amino acid metabolic pool）。
【答案】氨基酸代谢池是指食物蛋白质经消化而被吸收的氨基酸与体内组织蛋白质降解产生的氨基酸混在一起，分布于体内参与代谢。
二、问答题
9． 别构酶有何特性？
【答案】（1）变构酶一般都含2个以上亚基，亚基在结构上及功能上可相同或不同。
（2）变构酶的分子中一般有两种与功能相关的部位，即调节部位和催化部位，二者在空间上分开，可在同一亚基或不同亚基上。
（3）每个酶分子可结合一个以上的配体（包括底物，效应剂，激活剂，抑制剂），理论上结合底物和效应剂的最大数目同分别与催化部位和调节部位数目一致。
（4）配体和酶蛋白的不同部位相结合时，可在底物-底物，效应剂-底物和效应剂-效应剂之间发生协同效应，此效应可是正协同也可是负协同，其中同促效应以正协同居多。
（5）协同效应可用动力学图来鉴别，可用协同系数大于1、小于1或等于1表示。
（6）别构酶因其协同效应，因而动力学曲线为S 形（正协同效应），而非双曲线或是表观双曲线（负协同效应）不符合米氏方程。
（7）别构酶出现协同效应的机制，可以是酶和配体结合引起酶分子空间构象的改变，从而增加或降低了酶和下一分子配体的亲和力。
10．蛋白质工程与基因工程的区别是什么？
【答案】基因工程要解决的问题是把天然存在的蛋白质通过克隆基因大量地生产出来；
蛋白质工程则致力于对天然蛋白质的改造，制备各种定做的新蛋白质。蛋白质工程是按照以下思路进行的：确定蛋白质的功能→蛋白质应有的高级结构→蛋白质应具备的折叠状态→应有的氨基酸序列→应有的碱基排列，可以创造自然界不存在的蛋白质。
11．简述磷酸戊糖途径的生理意义，如何调节？
【答案】产生大量的NADPH 为细胞的各种合成反应提供还原力；中间产物为许多化合物的合成提供原料；与光合作用联系起来，实现某些单糖间的互变。受6-磷酸葡萄糖脱氢酶、转酮醇酶、戊糖浓度等调控。
12．比较真核生物与原核生物转录起始的第一步有什么不同？
【答案】细菌中，DNA 指导的RNA 聚合酶核心酶由4个亚基
组成，核心酶与亚基
结合产生全酶。
核心酶可以催化NTP 的聚合，但只有全酶才能够引发转录的开始。主要的步骤是：具有特异识别能力的亚基 识别转录起始点上游的启动子特异同源序列，这样可以使全酶与启动子序列结合力增加，形成封闭的二元复合物。
关键的作用是RNA 聚合酶与DNA 的相互作用。真核生物中，当含TBP （TATAboxbindingprotein ）的转录因子 与DNA 相互作用时，其他因子也结合上来，形成起始复合体，这一复合体再与RNA 聚合酶结合，因此主要是 RNA 聚合酶与蛋白质之间的作用。
13．苯酚、有机憐农药和溴乙锭都对机体有害，请简要说明它们致害的原因。
【答案】苯酚是强有力的蛋白质变性剂。有机磷农药是强有力的丝氨酸蛋白酶抑制剂。溴乙锭可以插入DNA 中，改变DNA 结构，是强有力的模板抑制剂。
14．用标记软脂酸的第九位碳原子，该软脂酸在三羧酸循环正在进行时被氧化。假设仅仅进行一轮三羧酸循环，
丁酰CoA 。
【答案】（1）
（2）
（2）没有被标记。 将会定位于下列化合物的哪个碳位上？（1）乙酰CoA ; （2）柠檬酸；（3）
15．说明5-氟尿嘧啶，氨基喋呤可作为代谢物的原理。
【答案】（1） 5-氟尿嘧啶可作为代谢物的原理：5-氟尿嘧啶能抑制胸苷酸合成酶，但5-氟尿嘧啶并不是抑制剂，其抑制作用是当它经细胞内的嘧啶合成的补救途径中转换成5-氟尿嘧啶核苷酸后，脱氧5-氟尿嘧啶核苷酸与胸
苷酸合成酶紧密结合，抑制该酶的活性，使得由dUMP 合成dTMP 的反应停止，从而抑制DNA 的合成。
（2）氨基喋呤可作为代谢物的原理：氨基噪呤的结构类似于叶酸，是二氢叶酸还原酶的竞争性抑制剂。氨基喋呤只通过非共价键相互作用与二氢叶酸还原酶紧密结合，导致四氢叶酸水平下降，大大减少了dTMP 的形成，dTMP 的合成取决于亚甲基四氢叶酸的浓度，该浓度降低，dTMP 的合成速度减慢，从而抑制DNA 的合成。
16．根据以下各酶在消化道中的作用部位，指出它们大致的最适pH 值：
（1）唾液a 淀粉酶；
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