2018年南华大学军事医学科学院放射与辐射医学研究所723生物综合二之生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 维生素
【答案】维生素是机体所需要的微量有机化合物，机体不能合成或合成不足。因而需要从膳食中获取，维生素通过衍生为辅酶和激素实现对代谢的调节。
2． 氧化磷酸化。
【答案】氧化磷酸化是指在底物脱氢被氧化时，电子或氢原子在呼吸链上的传递过程中伴随ADP 磷酸化生成ATP 的作用。氧化磷酸化是生物体内的糖、脂肪、蛋白质氧化分解合成ATP 的主要方式。
3． 辅酶Q 。
【答案】辅酶Q 在呼吸链中起传递氢作用，是一类递氢体，也是呼吸链中唯一的非蛋白组分。由于生物界广泛存在，又属于醌类化合物，故称泛醌（ubiquinone ，UQ ），不同来源的泛醌只是侧链（R ）异戊二烯单位的数目不同。
4． DNA 复制（DNA replication）。
【答案】DNA 复制是指亲代双链DNA 分子在DNA 聚合酶的作用下，分别以每条单链DNA 分子为模板，按照 碱基互补配对原则，合成出两条与亲代DNA 分子完全相同的子代DNA 分子的过程。
5． 酸中毒。
【答案】人体在某些特殊的情况下（如:饥饿或糖代谢障碍），三羧酸循环不能正常进行，机体所需的能量只能由脂肪酸分解来供给，这样就产生了大量的酮体，当酸性的酮体进入血液后，就引起了血液的pH 过分下降，从而造成酸中毒。
6． 波尔效应（Bohr effect）。
【答案】
波尔效应是指增加进血红蛋白释放氧。反之高浓度的
分压，提高或者增加
的浓度，能够提高血红蛋白亚基的协同效应，
值，也能增加亚基协同效应，促
和
分压的变化，对血红蛋白结
的分压，都将促进脱氧血红蛋白分子释放
浓度或
值及
降低血红蛋白对氧的亲和力。并且发现増加
离子浓度或降低
这些相互有关的现象。波尔效应主要是描述合氧的影响，它具有重要的生理意义。
7． two-dimensional electrophoresis。
【答案】two-dimensional electrophoresis （双向电泳）是指唯一能同时分辨上千个蛋白质点的技术。其原理是根据 蛋白质的两个一级属性，即等电点和相对分子质量的特异性，将蛋白质混合物在电荷（等电聚焦，IEF ）和相对分子质量（变性聚丙烯酰胺凝胶电泳，SDS-PAGE ）两个水平上进行分离。
8． 组胺（histamine ）。
【答案】组胺又称组织胺，是组氨酸脱羧而成的。存在于体内的肌肉、乳腺、神经组织、肝脏和胃黏膜等。具有刺激胃黏膜分泌胃蛋白酶和胃酸，促使血管扩张的作用。在创伤性休克、发炎部位和过敏组织中都有组胺存在。
二、填空题
9． 真核起始因子Cap 结合蛋白的作用是与mRNA_____结合，促进mRNA 和_____核糖体亚基复合物的形成。
【答案】5'-端帽子；40S
10．影响酶促反应速度的因素有_____。
【答案】
温度、激活剂、抑制剂
11．具有紫外吸收能力的氨基酸有Phe 、Tyr 和Trp ，其中_____的摩尔吸光系数最大。
【答案】Trp
12．依据蛋白质的生物功能进行分类。可把蛋白质分为_____、_____、_____、_____、_____和_____等。
【答案】酶；调节蛋白；转运蛋白；储存蛋白；收缩和游动蛋白；结构蛋白；支架蛋白；保护和开发蛋白； 异常蛋白（9个中的6个）
13．胆固醇合成的限速酶是_____, 它具有磷酸化和去磷酸化两种形式，其中_____形式才具有活性。调节磷酸化和去磷酸化反应的酶分别是_____和_____。
【答案】HMG-CoA 还原酶；去磷酸化；AMP 激活的蛋白质激酶；HMG-CoA 还原酶磷酸酶
14．一个
型不可逆抑制所具有的主要结构特征是_____和_____。
【答案】专一性；潜伏性
15．水溶性激素的受体通常在_____上，而脂溶性激素的受体通常在_____。
【答案】细胞膜；细胞内（包括细胞质和细胞核）
16．维生素可以与_____作用产生红化合物，与重氮化对一氨基苯磺酸作用产生化合物，
与
醌氯亚胺作用产生_____物质，
这些都可以作为维生素【答案】
橘红色；蓝色
的定性定量依据。
17．通过戊糖磷酸途径可以产生_____、_____和_____这些重要化合物。
【答案】
NADPH :戊糖磷酸
是指_____。
18．氨基酸的等电点
【答案】氨基酸所带净电荷为零时溶液的
19．在同源重组过程中常常形成_____中间体。
【答案】
20．人噬菌体感染大肠杆菌后，X 噬菌体DNA 和大肠杆菌染色体DNA 之间可以发生_____重组。
【答案】位点特异性
21．最适温度指_____，它酶的特征常数_____。
【答案】使酶表现最大活力时的温度；不是
22．tRNA 分子中起转运氨基酸作用的结构是_____。
【答案】
端CCA 末端核糖的轻基
23．DNA 双螺旋结构模型是_____于_____年提出来的，它的提出标志着分子生物学的诞生。
【答案】Waston 和Crick ; 1953
三、问答题
24．茚三酮与氨基酸或氨基化合物作用后可生成一种蓝紫色产物。大鼠肝脏的磷脂用薄层层析等方法分离后，用茚三酮显色，可检测哪些磷脂？
【答案】磷脂酰乙醇胺、磷脂酰丝氨酸和乙醇胺缩醛磷脂
25．已知有一系列酶反应，这些反应可使苹果酸转变为4分子的应顺序。
【答案】
除了
外，这些反应并不净摄取或产生其他代谢中间产物。请写出这些酶反
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