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餐饮服务与管理题库
问题:
[单选] ()是一种非常豪华的服务,最能吸引宾客的注意力,给宾客的个人照顾较多。
A . 英式服务
B . 法式服务
C . 俄式服务
D . 美式服务
中餐宴会正确的上菜位置是()。 主人与主宾之间。 主宾与次宾之间。 陪译座之间。 副主人与副主宾之间。 带式输送机拉紧装置的调节余量不小于调节全行程的()。 1/2。 1/3。 1/5。 1/3~1/2。 带式输送机伸缩牵引小车行程不小于()m。 12。 13。 15。 17。 ZY2700机尾自移装置有()个推移缸 2。 4。 6。 8。 ZY2700机尾自移装置有()个托辊提升缸 2。 4。 6。 8。 ()是一种非常豪华的服务,最能吸引宾客的注意力,给宾客的个人照顾较多。
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中餐宴会正确的上菜位置是()。
带式输送机拉紧装置的调节余量不小于调节全行程的()。
带式输送机伸缩牵引小车行程不小于()m。
ZY2700机尾自移装置有()个推移缸
ZY2700机尾自移装置有()个托辊提升缸
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