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餐饮服务与管理题库
问题:
[单选] 制订固定菜单,选择菜看时需要重点做好的工作有:菜肴销售的趋势、菜肴销售状况的定量分析和()。
A . 确定菜肴名称
B . 确定价格范围
C . 确定菜肴排序
D . 确定菜肴说明
德育之成为素质教育的灵魂,也是由德育全面促进个体素质发展的功能的特殊性决定的。 依据最小运费原则,仅使用损重原料时,为(). 消费地区位。 自由区位。 原料地区位。 以上均不是。 船长管理()的责任,不因引航员引领船舶而解除。 提高计算机系统并行性的主要途径有时间重叠、()和()。 学习素质强调的是对知识本身的掌握,传统的学习则更加注重学习方法的掌握与学习品质的形成。 制订固定菜单,选择菜看时需要重点做好的工作有:菜肴销售的趋势、菜肴销售状况的定量分析和()。
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德育之成为素质教育的灵魂,也是由德育全面促进个体素质发展的功能的特殊性决定的。
依据最小运费原则,仅使用损重原料时,为().
船长管理()的责任,不因引航员引领船舶而解除。
提高计算机系统并行性的主要途径有时间重叠、()和()。
学习素质强调的是对知识本身的掌握,传统的学习则更加注重学习方法的掌握与学习品质的形成。
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