2017年上海市培养单位上海高等研究院612生物化学与分子生物学考研题库
● 摘要
一、名词解释
1． 限制性内切酶
【答案】限制性内切酶是一种在特殊核苷酸序列处水解双链DNA 的内切酶。I 型限制性内切酶既能催化宿主DNA 的甲基化，又可催化非甲基化的DNA 的水解；而II 型限制性内切酶只催化非甲基化的DNA 的水解。
2． 乳清酸尿症（oroticaciduria ）。
【答案】乳清酸尿症是一种遗传性疾病。由于患者体内缺乏乳清酸磷酸核糖转移酶和乳清酸核苷酸脱羧酶，使嘧啶合成的中间产物乳清酸不能进一步代谢而堆积所致。
3． 核糖体循环。
【答案】核糖体循环是指多肽链的合成是从核糖体大小亚基在mRNA 上的聚合开始，到核蛋白体解聚离开mRNA 而告终的，解聚后的大小亚基又可重新在mRNA 上聚合，开始另一条新肽链的形成的循环过程。
4． 脂肪酸的α-氧化。
【答案】脂肪酸的α-氧化是直接以游离的脂肪酸为底物，在α-C 上氧化，每进行一次氧化产生少一个C 的脂肪酸和
5． 调节酶。
【答案】调节酶是指位于一个或多个代谢途径内的一个关键部位的酶，它的活性根据代谢的需要被增加或降低。在多酶体系中某些酶因其本身活性受到严格的调节控制从而对代谢反应起调节作用。
6． 生物氧化（biological oxidation）。
【答案】生物氧化是指生物体内有机物质氧化而产生大量能量的过程。生物氧化在细胞内进行，氧化过程消耗氧放出二氧化碳和水，所以有时也称之为“细胞呼吸”或“细胞氧化”。生物氧化包括：有机碳氧化变成底物氧化脱氢、氢及电子通过呼吸链传递、分子氧与传递的氢结成水；在有机物被氧化成
和的同时，释放的能量使ADP 转变成ATP 。
7． 协同效应（cooperativity ）。
【答案】协同效应是指一个寡聚体蛋白质的一个亚基与其配体结合后，能影响此寡聚体中另一个亚基与配体结合能力的现象。如果是促进作用则称为正协同效应，如：带氧的Hb 皿基协助不带氧亚基结合氧；如果是抑制作用则称为负协同效应。
8． 脂肪酸。
【答案】脂肪酸是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链。脂肪酸是最简单的一种脂，它是许多更复杂的脂（例如三酰甘油、甘油磷脂、鞘磷脂和蜡）的成分。
二、填空题
9． 转酮酶既参与_____，又参与_____，它的功能是催化_____C单位的转移，它的辅助因子是_____。
【答案】磷酸戊糖途径；卡尔文循环；二；TPP
10．酮体包括_____、_____和_____三种化合物。
【答案】乙酰乙酸; β-羟基丁酸; 丙酮
11．真核生物含内含子顺序，mRNA 的初始转录物有_____和_____两种。
【答案】简单转录物；复杂转录物
12．用_____法可定位糖分子中的糖苷键。
【答案】甲基化分析
13．氨基酸在等电点时，主要以_____离子形式存在，在
式存在，在的溶液中，大部分以_____离子形式存在。
【答案】两性；负；正
14．电镜下，原核生物的转录呈羽毛状图形，伸展的小羽毛是_____，小黑点是_____。
【答案】转录中的RNA 链；多聚核蛋白体
15．尿素循环中处理了两个无用产物是_____，所以尿素循环能够调节血液
【答案】氨和二氧化碳
16．阿司匹林具有消炎的功能是因为它在体内能够抑制_____酶的活性，从而阻断_____的合成。
【答案】一种环加氧酶；前列腺素
17．参与真核生物蛋白质基因转录的转录因子有两类：所有蛋白质基因表达所必需的_____转录因
子和特定基因表达所必需的_____转录因子。真核生物三种RNA 聚合酶共有的转录因子是_____。
；特异性；TBP 【答案】基础（或普通）
18．DNA 复制过程中动物是以_____为能源，E. coli以_____为能源。 【答案】
的溶液中，大部分以_____离子形
三、单选题
19．在高等生物中，下列哪个酶是多酶复合物（ ）。
A. 乙酰转酰基酶
B. 丙二酸单酰转酰基酶 C. -酮脂酰-ACP-还原酶
D.3-羟脂酰-ACP-脱水酶
E. 脂肪酸合成酶
【答案】E
20．2003年诺贝尔化学奖授予研宄生物膜上通道蛋白的科学家，他们阐明了（ ）。 A. B.
C. 通道与通道 通道与通道
通道 通道 D. 乙酰胆碱通道与
【答案】B
21．催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是（ ）。
A.R-酶
B.D-酶
C.Q-酶 D.
22．有关糖苷酶 【答案】C 复制的说明中，错误的是（ ）。
A. 半保留复制
B. 半不连续复制
C. 一般是定点开始双向等速复制
D. 复制沿模板
【答案】C 【解析】复制时，每个分子都以它自己为模板，这种复制叫做半保留复制构成
聚合酶只能以
方向合成
的两条核苷酸链是逆向平行，
可是已知的
的，所以一条链可以沿的复制虽是双向的，方向进行 方向连续进行复制，而另一条链则为半不连续复制。的复制方向有单向的，也有双向的双向复制一般来说是对称的，但也有例外，如枯草杆菌染色体
但是两个复制叉移动的距离不同。一个复制叉仅在染色体上移动五分之一距离，然后停下来等待另一个复制叉完成五分之四距离。质粒两个复制叉的移动也是不对称的，第一个复制叉到达五分之一距离即停下来，从反方向开始形成第二个复制叉并完成其余部分的复制。