[单选] 用一大块三五斤重的猪腿肉掺和着海蛎干、香菇、莲子、虾米等佐料，泼上酱油，再用纱巾包裹，加盖入笼焖烧，上桌才掀盖，叫做（）。

在测定水样的高锰酸盐指数时，需要加入或滴入KMnO4标准溶液三次，其中第二次加入KMnO4标准溶液的目的是（）。 A、校正KMnO₄准溶液的浓度。 B、氧化水中有机物。 C、校正草酸钠标准溶液的浓度。 D、与剩余的草酸钠反应。 简述影响悬浮聚合产物粒子大小及形态的因素。 使用木质扒起吊设备注意哪些事项？ 汽缸内外壁温差在启动中与哪些因素有关？ 三元复合驱中碳酸钙结构的预测采用的是白鹤（）法。 A、指数。 B、系数。 C、函数。 D、素数。 用一大块三五斤重的猪腿肉掺和着海蛎干、香菇、莲子、虾米等佐料，泼上酱油，再用纱巾包裹，加盖入笼焖烧，上桌才掀盖，叫做（）。