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白酒酿造工考试题库
问题:
[单选] 铝管在使用过程中发现基础酒中的()会与铝发生反应生成白色沉淀,严重影响成品质量。
A . A、高级醇
B . B、酯类
C . C、有机酸
D . D、醛类
破碎指数 按规定留验的食物样品应不少于()。 30g。 50g。 100g。 120g。 20g。 社会许多知名人士曾为汾酒或竹叶青题词,请说出巴金的题词。 痉挛型便秘应选择下列哪种食品()。 蜂蜜水。 高浓度酒。 浓咖啡。 浓茶。 咖喱。 关于剖宫产的适应证,下列何项是错误的() 胎儿窘迫。 头盆不称。 横位,出现先兆子宫破裂。 初产臀位,足先露。 达预产期胎头尚未入盆。 铝管在使用过程中发现基础酒中的()会与铝发生反应生成白色沉淀,严重影响成品质量。
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破碎指数
按规定留验的食物样品应不少于()。
社会许多知名人士曾为汾酒或竹叶青题词,请说出巴金的题词。
痉挛型便秘应选择下列哪种食品()。
关于剖宫产的适应证,下列何项是错误的()
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