2018年华中农业大学动物科学技术学院、动物医学院908动物生化[专业硕士]考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 激活剂。
【答案】激活剂是指所以能提高酶活性的物质，其中大部分是无机离子或简单的有机化合物。另外还有对酶原起激活作用的蛋白质性质的大分子物质。
2． 耐糖现象。
【答案】耐糖现象是指正常人口服或注射一定量葡萄糖后血糖暂时升高，并刺激胰岛索分泌增多，促使大量葡萄糖合成糖原加以贮存，在短时间内血糖可降至空腹水平，这种现象称为耐糖现象。该现象反映人体处理给予葡萄糖的能力，临床上用于检查人体糖代谢机能，又称糖耐量检查。
3． 超滤法（ultrafiltration ）。
【答案】超滤法是指应用正压或离心力使蛋白质溶液透过有一定截留分子量的超滤膜，达到浓缩蛋白质溶液目的的方法。
4． cAMP
【答案】CAMP 即环化腺苷酸，是细胞内的第二信使，由于某些激素或其他信号分子刺激，激活腺苷酸环化酶催化A TP 环化而形成。
5． 米氏方程。
【答案】米氏方程是指表示一个酶促反应的起始速度（V ）与底物浓度（[S]）关系的动力学
方程
6． 有意义链。 它是在稳态理论基础上推导得出的。
【答案】有意义链又称编码链，是指双链DNA 中不进行转录的那一条DNA 链，该链的核苷酸序列与转录生成 的RNA 的序列一致（在RNA 中是以U 取代了DNA 中的T ）。
7． 无规卷曲。
【答案】无规卷曲，又称卷曲（coil ），是指在蛋白质中，没有一定规则，结构比较松散的一些肽段的结构。
8． 差向异构体。
【答案】差向异构体是指分子之间仅有一个手性碳原子的构型不同的非对映异构体，例如葡萄糖和甘露糖、半乳糖和葡萄糖之间除仅有一个-0H 位置不同外，其余结构完全相同，它们之间称为差向异构体。
二、填空题
9． 雌激素是含_____碳原子的类固醇激素，与其他类固醇不同之处是_____为酚，在体内重要的雌激素有_____、_____和_____三种，其中_____活性最高。
【答案】18个；A 环；雌二醇；雌酮；雌三醇；雌二醇
10．在条件下纸电泳分离糖胺聚糖和多聚甘氨酸，糖胺聚糖_____，多聚甘氨酸______。
【答案】移向阳极；基本不动
11．原核生物核糖体_____rRNA具有协助辨认起始密码子的作用。
【答案】小亚基的16S
12．DEAE-纤维素是一种_____交换剂，CM-纤维素是一种_____交换剂。
【答案】阴离子；阳离子
13．6-磷酸果糖激酶-2是一种双功能酶，同时具有_____和_____两种活性。
【答案】磷酸果糖激酶-2; 果糖双磷酸酶-2
14．蛋白质的分子结构决定蛋白质的_____和_____。
【答案】性质；功能
15．DNA 中的_____嘧啶碱与RNA 中的_____嘧啶碱的氢键结合性质是相似的。
【答案】胸腺；尿
16．核糖体RNA 与_____结合形成复杂的蛋白质合成机器_____。
【答案】核糖体蛋白质；核糖体
172004年诺贝尔医学奖给了三个泛素蛋白．
的作用是_____。
【答案】介导蛋白质选择性降解，在蛋白定位、细胞周期、凋亡、代谢调节、免疫应答、信号传递、转录调控、应激反应以及修复等生命活动中发挥着中心作用
18．糖异生主要在_____中进行，饥饿或酸中毒等病理条件下_____也可以进行糖异生。
【答案】肝脏；肾脏
，的研宄者是他们的研宄让我们得知
三、单选题
19．—种四聚体血红蛋白有一个空穴正好在其完全氧合的时候与一个杀虫剂分子结合。脱氧的血红蛋白因为空穴太小而不能结合杀虫剂分子，那么这种杀虫剂将很可能（ ）。
A. 提高血红蛋白与氧气的亲和性，但并不能消除S 型氧合曲线
B. 将氧合曲线转变成双曲线，但并不影响蛋白质与氧气的亲和性。
C. 降低血红蛋白与氧气的亲和性，但并不能消除S 型氧合曲线。
D. 既降低血红蛋白与氧气的亲和性又降低S 型氧合曲线
E. 组织蛋白质释放氧气
【答案】A
20．若将1个完全被放射标记的DNA 分子放于无放射标记的环境中复制三代后，所产生的全部子代DNA 分子中，无放射性标记的DNA 分子有几个（ ）。
A.1个
B.2个
C.3个
D.6个
E.8个
【答案】D
21．胰岛素作用胰岛素受体时，导致的细胞响应包括（ ）。
A. 受体获得酪氨酸激酶活性
B. 受体激活引起细胞膜
D.cAMP 与
【答案】A
22．血浆脂蛋白以超速离心法分类，相对应的以电泳分类法分类的名称是（ ）。
A.CM , CM
B.VLDL ，脂蛋白
C.DL
,
E.HDL
, 脂蛋白 脂蛋白 脂蛋白 D.VLDL ，
前
【答案】D
23．下列化合物异生成葡萄糖时消耗ATP 最多的是（ ）。
A.2分子甘油
离子通道改变 C.G 蛋白激活，抑制腺苷酸环化酶 浓度升高
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