蛋白质在人体内的主要生理功能是（）。 构成机体组织。 抗生酮作用。 节约糖类。 为中枢神经系统提供能量。 合成胆固醇的材料。
小麦中的麦胶蛋白属于（）。 完全蛋白。 半完全蛋白。 不完全蛋白。 球状蛋白。 简单蛋白。
现场总线是应用在生产现场，进行开放式、数字化、多点通讯的底层控制网络。
对我国儿童青少年而言，膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是（）。 14%～16%。 8%～10%。 12%～14%。 10%～12%。 15%～18%。
生产性能高的畜禽维持需要量就（）。 比例高。 低。 高。 少。
水肿可能是由于缺乏（）。
