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中级农产品食品检验员题库
问题:
[判断题] 配制氢氧化钠标准溶液时,获得无二氧化碳蒸馏水最简单的方法是煮沸。
A . 正确
B . 错误
当稻米中直链淀粉含量在20%~30%时,蒸煮时吸水率高,体积膨胀率大,糊化温度高,米饭蓬松。 正确。 错误。 常温不是保存化学性质不稳定样品的常用方法。 正确。 错误。 说明自然光不充气培养条件下三角烧瓶中单胞藻培养液的酸碱度变化规律。 正确。 错误。 分析纯试剂标签的颜色是蓝色。 正确。 错误。 如何检查藻液生长情况? 正确。 错误。 配制氢氧化钠标准溶液时,获得无二氧化碳蒸馏水最简单的方法是煮沸。
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当稻米中直链淀粉含量在20%~30%时,蒸煮时吸水率高,体积膨胀率大,糊化温度高,米饭蓬松。
常温不是保存化学性质不稳定样品的常用方法。
说明自然光不充气培养条件下三角烧瓶中单胞藻培养液的酸碱度变化规律。
分析纯试剂标签的颜色是蓝色。
如何检查藻液生长情况?
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