2018年河北省培养单位遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心611生物化学(甲)考研强化五套模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 蛋白质的变性作用。
【答案】蛋白质的变性作用是指天然蛋白质受物理或化学因素的影响，分子内部原有的高度规则性的空间排列发生变化，致使其原有性质和功能发生部分或全部丧失的作用。
2． 阻遏蛋白。
【答案】阻遏蛋白是指一种依赖于钙的蛋白激酶，酶蛋白与钙结合引起酶分子构象变化，调节酶的活性。如磷酸化酶激酶是一种依赖于钙的蛋白激酶。
3． 启动子（promoter ）。
【答案】启动子是指与转录起始有关的一段DNA 序列，一般位于结构基因端，通过与RNA 聚合酶的相互作
4． 一碳基团。 用起始转录。
【答案】一碳基团是指在代谢过程中，某些化合物可以分解产生的具有一个碳原子的基团。在一碳基团转移过程中起辅酶作用的是四氢叶酸。许多氨基酸的代谢过程与一碳基团的代谢有关，嘌呤与胸腺嘧啶的生物合成也与其密切相关。
5． SAM 。
【答案】SAM 即S_腺苷甲硫氨酸，是重要的活化甲基供体。
6． 维生素缺乏症
【答案】维生素缺乏症是指因缺乏某种维生素而引起机体不能正常生长，甚至引起的疾病。维生素缺乏常见的原因是摄入量不足或缺乏、吸收障碍、需要量増加等。
7． 酶的化学修饰调节。
【答案】酶的化学修饰调节是指酶蛋白肽链上某些残基在酶的催化下发生可逆的共价修饰，从而引起酶活性的改变。
8． 脂肪动员（fatty mobilization）
【答案】脂肪动员是指脂库中的储存脂肪，在脂肪酶的作用下，逐步水解为脂酸和甘油，以供其他组织利用的过程。
二、填空题
9． 线粒体内膜上能够产生跨膜的质子梯度的复合体是_____、_____和_____。
【答案】复合体I ; 复合体III ; 复合体IV
10．维生素E 也称_____，是_____的衍生物，天然的维生素E 有8种不同形式，其中的生理活性最高。
【答案】生育酚；苯并二氢吡喃
11．酮体是指_____、_____和_____。
【答案】乙酰乙酸; β-羟基丁酸; 丙酮
12．乙酰CoA 和生成_____，需要消耗_____高能磷酸键，并需要_____辅酶参加。
【答案】丙二酸单酰CoA ; 1个；生物素
13．一分子十四碳长链脂酰CoA 可经_____次β-氧化生成_____个乙酰CoA 。
【答案】6；7
14．ATP 的产生有两种方式，一种是_____，另一种是_____。
【答案】底物水平磷酸化；氧化磷酸化
15．DNA 分子的沉降系数决定于_____、_____。
【答案】分子大小；分子形状
16．抗体就是_____球蛋白。
【答案】免疫
17．真核生物mRNA 前体合成后的加工包括_____、_____和_____。
【答案】mRNA 前体的剪接；帽的形成；尾的附加
18．解释别构酶作用机理的假说有_____模型和_____模型两种，其中_____模型不能解释负协同效应。
【答案】序变；齐变；齐变
三、判断题
19．脑细胞中也有胰岛素和胆囊收缩素以及其他一些肠道激素。（ ）
【答案】对
【解析】通过细胞化学等手段已证明许多肠道激素在脑细胞中也表达，同样某些脑肽在肠道
细胞中也表达。
20．生物固氮作用需要厌氧环境，是因为钼铁蛋白对氧十分敏感。（ ）
【答案】错
21．有机溶剂沉淀蛋白质时，介电常数的增加是离子问的静电作用的减弱而致。（ ）
【答案】错。
【解析】有机溶剂沉淀蛋白质时，破坏水化膜，降低介电常数。
22．所有核酸的复制都是在碱基互补配对的原则下进行。（ ）
【答案】对
23．Ribozyme 是一种能水解核酸的蛋白质。（ ）
【答案】错。
【解析】Ribozyme 即核酶，是一种具有催化能力的RNA ，而核酸酶是一种能水解核酸的蛋白质。
24．变性后的蛋白质相对分子质量也发生改变。（ ）
【答案】错。
【解析】蛋白质变性一般不涉及共价键的断裂，没有化学键的产生，因此无原子的増加或减少，相对分子质量不会发生改变。只有两种情况例外：一是发生二硫键的断裂的蛋白质变性才会导致其相对分子质量的变化；二是蛋白质为多亚基，变性后亚基解离。
25．基因转录的终止信号应位于被转录的序列以外的下游区。（ ）
【答案】错
26．DNA 在常温
【答案】错。
【解析】DNA 没有2’-0H ，不能发生碱水解。
27．维生素E 是一种天然的抗氧化剂，其本身极易被氧化。（ ）
【答案】对
28．转座要求供体和受体位点之间具有同源性。（ ）
【答案】错
【解析】转座作用既不依靠转座成分和插入区段序列的同源性，又不需要RecA 蛋白。 中会很快水解。（ ）
四、问答题
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