2017年江西农业大学理学院801生物化学考研题库
● 摘要
一、名词解释
1． 葡萄糖-丙氨酸循环。
【答案】葡萄糖-丙氨酸循环是一种氨的转运过程。在肌肉中，由酵解产生的丙酮酸在转氨酶的作用下，接受其他氨基酸的氨基形成丙氨酸，丙氨酸是中性无毒物质，通过血液到达肝脏，在谷丙转氨酶的作用下，将氮基移交or 酮戊二酸生成丙酮酸和谷氨酸。谷氨酸在谷氨酸脱氢酶的作用下脱去氨基，氮进入尿素合成途径，丙酮酸在肝细胞中异生为葡萄糖再运回至肌肉氧化供能。
2． 泛肽途径。
【答案】泛肽途径又称碱性系统，是指生物体内广泛存在的细胞内的蛋白降解系统，主要降解短寿命蛋白质和反常蛋白。
3． 波尔效应（Bohr effect）。
【答案】
波尔效应是指增加进血红蛋白释放氧。反之高浓度的
分压，提高或者增加
的浓度，能够提高血红蛋白亚基的协同效应，
值，也能增加亚基协同效应，促
和
分压的变化，对血红蛋白结
的分压，都将促进脱氧血红蛋白分子释放
浓度或
值及
降低血红蛋白对氧的亲和力。并且发现増加
离子浓度或降低
这些相互有关的现象。波尔效应主要是描述合氧的影响，它具有重要的生理意义。 4．
【答案】
（
半胱谷氨酰胺）是由谷氨酸的Y-羧基与半胱氨酸的a-氨基缩
合而成，这与蛋白质分子中的肽键不同。
5． 多级调节系统（multistage regulation system）。
【答案】多级调节系统是指真核基因表达可随细胞内外环境条件的改变和时间程序而在不同表达水平上精确调节的调节系统。
6． 蛋白聚糖。
【答案】蛋白聚糖是指由杂多糖与一个多肽链组成的杂化的大分子，多糖是分子的主要成分。
7． 碱基互补规律。
【答案】碱基互补规律是碱基在配对过程中遵循的规律，在形成双螺旋结构的过程中，由于各种碱基的大小与结构的不同，
使得碱基之间的互补配对只能在间进行。
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和之
8． 错义突变（missense mutation）。
【答案】错义突变是指在蛋白质编码区，突变的密码子编码不同的氨基酸，突变结果导致一种氨基酸残基取代另一种氨基酸残基的点突变。
二、单选题
9． 乙醛酸循环的产物是（ ）。
A. 苹果酸 B. 乙醛酸 C. 乙酰CoA D. 琥珀酸 【答案】A
10．在的RNA 链中，含有的稀有核苷酸数目为（ ）。
A.3 B.4 C.5 D.2 E.1
【答案】A
11．胰岛素对肌肉、脂肪、肝脏、皮肤等组织的各类型细胞都有直接作用。在胰岛素的生理浓度条件下，下列哪种代谢过程是减弱的？（ ）
A. 葡萄糖经质膜转运 B. 葡萄糖氧化 C. 糖异生作用 D. 脂肪合成
E.ATP 、DNA 的RNA 合成 【答案】C
【解析】胰岛素促进葡萄糖，特别是外源性葡萄糖的利用。血中葡萄糖浓度过高时，可刺激
胰岛细胞分泌胰岛素。此时胰岛素可促进葡萄糖或氨基酸进入各组织细胞，包括肌肉和脂肪细胞。胰岛素还能促进细胞内葡萄糖的氧化分解，脂肪酸合成及生物大分子前体如核苷酸的合成等。糖异生是利用蛋白质分解生成的氨基酸合成葡萄糖的过程，是机体对低血糖的一种适应性反应。因此，在胰岛素生理浓度条件下，糖异生过程是减弱的。
12．体内转运一碳单位的主要载体是（ ）
A. 维生素k B. 维生素C. 四氢叶酸
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D. 生物素 【答案】C
13．肝脏脂酸合酶复合物的纯化制剂和乙酰CoA 、
标记羧基的丙二酸单酰
酰基载体蛋白以及NADPH 一起保温，分离合成的棕榈酸（软脂酸）
并测定14C 的分布，预期是下列结果中的哪一种？（ ）
A. 所有奇数碳原子被标记 B. 除D. 除
外，所有的奇数碳原子被标记 外，所有的偶数碳原子被标记
C. 所有的偶数碳原子被标记 E. 没有一个碳原子被标记 【答案】E
【解析】1分子乙酰CoA 和7分子丙二酸单酰CoA 合成1分子软脂酸，合成过程中释出7分子
此来自丙二酸单酰CoA 的自由羧基。
14．1分子乙酰经三羧酸循环氧化后的产物是（ ）。
A.
分子还原当量
B. 草酰乙酸
C. D. 草酰乙酸. 【答案】A
15．下列化合物不参与甘油磷脂组成的是（ ）。
A. 鞘氨醇 B. 乙醇胺 C. 胆碱 D. 丝氨酸 E. 肌醇 【答案】A
16．哪一种化合物不是甲基接受体（ ）
A. 胍乙酸 B. 同型半胱氨酸 C. 胱氨酸 D. 去甲肾上腺素 E. 磷脂酰乙醇胺 【答案】C
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