[单选,A2型题,A1/A2型题] 食源性疾病的病原物可概括为（）。

A . 寄生虫、生物性病原物、物理性病原体
B . 生物性病原物、化学性病原物、物理性病原物
C . 化学性病原物、生物性病原物、食品添加剂
D . 植物性食物中毒、动物性食物中毒、微生物污染
E . 放射性核素、寄生虫、有机磷

按照我国《医疗机构水污染物排放标准》（GB18466-2005）的规定，传染病医院污泥中的粪大肠菌群排放指标为每克（）。不得检出。 ≤10MNP。 ≤50MNP。 ≤100MNP。 ≤500MNP。禁止用于食品中的添加剂是（）。柠檬黄。奶油黄。日落黄。膳黄。新红。《安全生产许可证条例》属于（）。建设法律。建设行政法规。建设部门规章。地方性建设法规。按照我国《医疗机构水污染物排放标准》（GB18466-2005）的规定，传染病、结核病医疗机构水污染物中的肠道致病菌和结核杆菌排放指标为（）。不得检出。 ≤10MNP。 ≤50MNP。 ≤100MNP。 ≤500MNP。成型的新鲜水主要消耗在（）。 A、生活用水。 B、冷却水。 C、空冷。 D、泄漏。食源性疾病的病原物可概括为（）。

参考答案：

● 参考解析

食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体）等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。食源性疾病的病原物可概括为生物性、化学性和物理性病原物三大类

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