厨房应加强与相关部门肋沟通协调，将设计定型的不同规格档次、不同消费标准的宴会标准菜单交与的部门是（）。 餐务部。 预定部。 酒水部。 前厅部。
如果海事赔偿责任限制制度采用（），在这种制度下，责任人对船舶每一次事故引起的债务，其赔偿责任都以确定的金额为限，而不论船舶价值的高低。 A．执行制度。 B．委付制度。 C．船价制度。 D．金额制度。
烟民在整个卷烟市场中对卷烟品牌喜欢与钟爱的程度是（）。 忠诚度。 偏好度。 满意度。 美誉度。
数控机床的进给系统由NC发出指令，通过伺服系统最终由（）来完成坐标轴的移动。 A、电磁阀。 B、伺服电机。 C、变压器。 D、测量装置。
厨房向餐厅通报零点推销菜点、时蔬品种、海鲜价格以及缺售品种等信息的时间应该是（）。 餐前。 餐中。 餐后。 都可。
以下描述斯塔克尔伯格模型和古诺模型的区别正确的是（）.
