2018年浙江大学海洋学院830生物化学与分子生物学之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． transaminase 。
【答案】transaminase （转氨酶）是指催化氨基酸与酮酸之间氨基转移的一类酶。转氨酶普遍存在于动物、植物组织和微生物中，心肌、脑、肝、肾等动物组织以及绿豆芽中含量较高。转氨酶参与氨基酸的分解和合成。
2． 核酸。
【答案】核酸是指由单核苷酸通过磷酸二酯键相连而组成的高分子化合物称。它可以分为DNA 和RNA 两类。 3．
【答案】
（苹果酸-天冬氨酸穿梭）。
（苹果酸-
天冬氨酸穿梭）是指转运胞质
的还原性氢进入
脱氢，转变为苹果酸进入线
线粒体，
参与氧化磷酸化的穿梭代谢途径。草酰乙酸接受胞质粒体，在线粒体中重新氧化成草酰乙酸，
生成的冬氨酸的形式回到胞液，完成穿梭。
4． 一碳单位。
进入呼吸链，草酰乙酸通过转氨反应以天
【答案】一碳单位是指在某些氨基酸分解代谢过程中产生的仅含有一个碳原子的基团如甲基、亚甲基、羟甲基等，一碳单位可来源于甘氨酸、苏氨酸、丝氨酸和组氨酸等的分解代谢，一碳单位参与各种生物活性物质的修饰，参与嘌呤嘧啶的合成等。
5． 氢键（hydrogen bond）。
【答案】氢键是稳定蛋白质和DNA 二级结构的主要化学键。由电负性强的原子与氢形成的基团如N-H 和O-H 有很大的偶极矩，成键电子云分布偏向负电性大的原子，使正电荷的氢原子在外侧裸露。当带正电荷的氢原子遇到另一个电负性强的原子时，就产生静电引力，而形成氢键：X-H …Y 。
6． 高血氨症（hyperammonemia ）。
【答案】高血氨症是指尿素循环中有关的任何一种酶活性完全或者部分缺乏，都会导致其底物在体内过度积累，造成血氨浓度明显升高的一种症状。
7．
切除修复
【答案】
切除修复
又称核苷酸外切修复，是一种恢复紫外线等辐射物质所
造成的损伤部位的暗修复系统。此系统是在几种酶的协同作用下，先在损伤的任一端打开磷酸二酯键，然后外切掉一段寡核苷酸，留下的缺口由修复性合成来填补，再由连接酶将其连接起来。
8． 激活剂。
【答案】激活剂是指所以能提高酶活性的物质，其中大部分是无机离子或简单的有机化合物。另外还有对酶原起激活作用的蛋白质性质的大分子物质。
二、问答题
9． 缬氨霉素（valinomycin ）是一种由链霉菌产生的抗生素。把它加入到活跃呼吸的线粒体中，发生如下几种现象：ATP 的产生减少，氧消耗速度增高，热被释放，跨线粒体内膜的pH 梯度增高。缬氨霉素是氧化磷酸化的解偶联剂还是抑制剂? 请根据该抗生素对线粒体内膜转运予以解释。
【答案】缬氨酶素的加入所产生的效应与解偶联剂的作用基本一致的。在进行呼吸的线粒体中，当电子传递时
，当一个
质子从基质转移到外侧，
产生
质子梯度和跨膜的电位。用来合成A TP
的大部分自由能来自这种电位。缬氨酶素与
结合形成一种复合物，该复合物穿过线粒体内膜，
离子亦作相反的转移。结果是膜两侧的正电荷
的能力
质子通过电子传递而被转移时，
一个
总是平衡的，跨膜的电位也消失了。于是就导致了没有足够的质子推动力推动ATP 的合成。换句话说：电子传递和磷酸化作用的偶联被解除了。与A TP 合成效率减少相反，电子传递速度显著升高，
其结果是梯度、氧消耗量以及热量散失都增大。
10．免疫球蛋白基因重组过程中产生的P 核苷酸和N 核苷酸是如何来的？它们产生的意义和需要付出的代价是什么？
【答案】免疫球蛋白基因在重组过程中，条链，
形成
末端。
游离
复合物切开其核苷酸与基因接头处的一
攻击另一条链的酯键，在基因片段末端形成发夹结构。
然后复合物进一步将发夹结构切开，单链切开的位置往往不是原来通过转酯反应连接的位置，多出的核苷酸与末端序列相同，但方向相反，称为P 核苷酸。末端可以被外切酶切除一些核苷酸，也可以由脱氧核苷酸转移酶外加一些核苷酸，称为N 核苷酸。
在接头处随机插入或删除核苷酸可以增加抗体基因的多样性，但如果插入或删除核苷酸数不是3的倍数，就 将改变阅读框架而使基因失活。
11．核糖核苷酸如何转变为脱氧核糖核苷酸？
【答案】（1）腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶核糖核苷酸经还原，将核糖第二位碳原子的氧脱去，即成为相应的脱氧核糖核苷酸。
（2）胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸：先由尿嘧啶核糖核苷酸还原形成尿嘧啶脱氧核糖核苷酸，然
后尿嘧啶脱氧核糖核苷酸再经甲基化转变成胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸。
在大多数生物体，还原反应发生在核苷二磷酸水平上。ADP 、GDP 、CDP 和UDP 都可以在核苷酸还原酶系的作用下还原生成相应的脱氧核苷二磷酸dADP 、dGDP 、dCDP 和dUDP 。dTMP 是由dUMP 甲基化形成的。
12．解释临床上产生“肝昏迷”的原因。
【答案】大量氨入脑，
与中的 浓度为
酮戊二酸合成谷氨酸，或与脑中的谷氨酸合成谷氨酰胺，造成脑
酮戊二酸减少，TCA 循环减弱，A TP 生成减少，引起大脑功能障碍，严重时可导致肝昏迷。
当
时的初速度。
当
时：
14．比较底物水平磷酸化、光合磷酸化与氧化磷酸化三者的异同。
【答案】（1）底物水平磷酸化是指底物氧化还原反应过程中，分子内部能量重新分布，使无机磷酸酯化，形成高能磷酸酯键，后者在酶的作用下将能量转给ADP ，生成A TP 。
（2）氧化磷酸化是指与生物氧化相偶联的磷酸化作用，发生在线粒体中，生物氧化过程中的
电子传递在线粒体内膜两侧产生了
浓度差
，
顺浓度差流动时推动了A TP 的生成，能量的最
终来源是代谢过程中产生的还原型辅酶所含的化学能。
（3）光合磷酸化是指与光合作用相偶联的磷酸化作用，发生在叶绿体中，光照引起的电子传
递在叶绿体类囊体膜两侧产生了
浓度差
，
顺浓度差流动时推动了A TP 的生成，能量的最终
来源是光能。
15．为什么糖原降解选用磷酸解，而不是水解？
【答案】糖原磷酸解时产物为葡萄糖-1-磷酸，水解时产物为葡萄糖。葡萄糖-1-磷酸可以异构为葡萄糖-6-磷酸，再进入糖酵解途径降解，葡萄糖通过糖酵解途径降解时，首先需要被激酶磷酸化生成葡萄糖-6-磷酸，这一步需要消耗A TP , 因此糖原选择磷酸解可以避免第一步的耗能反应。
16．外源在受体细胞中表达，必须要有一个运载此的载体，那么常用的载体有哪些？载体必须具备什么条件？
【答案】（1）常用的载体有原核表达载体和真核表达载体，
其中质粒、噬茵体
13．某一个酶的
【答案】
因为
时测得计算出底物
载体属