世界最著名的两处史前时期的洞窟壁画是法国的（）和西班牙的（）。
用于判断麦芽溶解度的主要指标有：库尔巴哈值、哈冈值、隆丁区分、协定麦汁粘度、α-氨基氮、（）等。
形状极不规则、孔壁粗糙并带有枝状晶是（）的特征。 ["气孔","针孔","缩孔","偏析"]
属于提高传热系统来强化传热目的的是（）。 ["换热器壳程中设挡板","换热器采用翅片管","泡沫冷却器","采用并流流向的换热器"]
金属芯盒定位销与芯盒之间应采用（）配合。 ["间隙","过渡","过盈","静"]
库尔巴哈值是检查麦芽溶解度的一个重要指标，它侧重检查麦芽的蛋白溶解度和蛋白酶的活性。溶解良好的麦芽，其库尔巴哈值在（）%以上，一般超过（）%为过度溶解，低于（）%为溶解不良。
