“掰”一般是用于餐巾叠花束，如（）的折叠。 单荷花。 双荷花。 月季花。 双芯花。
餐巾折花时，主要用于做鸟或其他动物的头时所采用的手法是（）。 捏。 拉。 折。 掰。
各项目材料申请量、供应部门现有库存量、计划期末周转储备量、（）通常称为材料供应计划的四要素。 编制计划时的实际库存。 预计期计划收入量。 预计期计划发出量。 材料供应量。
餐巾折花最基本的手法是（），几乎所有的折花都会用到。 卷。 穿。 掰。 叠。
各项目材料申请量、供应部门现有库存量、（）、及材料供应量通常称为材料供应计划的四要素。 编制计划时的实际库存。 预计期计划收人量。 计划期末周转储备量。 预计期计划发出量。
连锁企业采购组织设计的原则（）。
