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现代厨房管理题库
问题:
[单选] 将厨房员工进行评价,其评估人员对厨房员工从最好到最差进行排队,根据厨房员工的全部表现生观地进行的。这种方法是()
A . A、简单排队法
B . B、要事记录法
C . C、硬性选择法
D . D、硬性分配法
加入催化剂后升温只有到30度左右可能是()。 A、进料速度过快。 B、进料速度过慢。 C、没加AZDN。 D、没吹氮。 根据消费需求的实质内容不同,可分为()和()。 选煤的主要产品是精煤,副产品有()、()、()等。 请回答,收费秩序管理“八禁止”包含哪些内容。 不是氧化剂系统不能加入的原因是()。 A、手阀没开。 B、自控阀没开。 C、没起程序。 D、没加AZDN。 将厨房员工进行评价,其评估人员对厨房员工从最好到最差进行排队,根据厨房员工的全部表现生观地进行的。这种方法是()
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加入催化剂后升温只有到30度左右可能是()。
根据消费需求的实质内容不同,可分为()和()。
选煤的主要产品是精煤,副产品有()、()、()等。
请回答,收费秩序管理“八禁止”包含哪些内容。
不是氧化剂系统不能加入的原因是()。
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