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中级面点工题库
问题:
[单选] 药膳既有所宜,也有所忌,按病理而定。肝病忌()。
A . A、辛味
B . B、苦味
C . C、咸味
D . D、甘酸
下列不是脚注术语的是() A.先煎。 B.后下。 C.另煎。 D.服法。 E.打碎。 井径的变化反映了井壁坍塌压力的大小,从而可以确定地层的()。 A、地层漏失压力。 B、破裂压力。 C、坍塌压力。 D、承压能力。 财务杠杆的作用在于通过扩大销售量以影响每股利润 单糖分子中的醛基或者酮基和另一个分子的()反应生成半缩醛。 羟基。 烷基。 氨基。 醛基。 不属于处方前记的内容有() 医院全称。 就诊时间。 患者住院号。 就诊科别。 患者住址。 药膳既有所宜,也有所忌,按病理而定。肝病忌()。
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下列不是脚注术语的是()
井径的变化反映了井壁坍塌压力的大小,从而可以确定地层的()。
财务杠杆的作用在于通过扩大销售量以影响每股利润
单糖分子中的醛基或者酮基和另一个分子的()反应生成半缩醛。
不属于处方前记的内容有()
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