简述食品通用标识。
水在粘土胶粒周围随着距离增大，结合力的（）而形成牢固的结合水、疏松结合水和自由水，粘土颗粒吸附着（）的水分子层和水化阳离子，这部分与胶核形成一个整体，一起在介质中移动。 增强；完全定向。 减弱；完全定向。 增强；非定向。 减弱；非定向。
培养基进行高压灭菌时，当压力升到108kPa时维持15-20min，即可达到灭菌目的。此时灭菌锅内的温度可达（）。 101℃。 110℃。 121℃。 120℃。
外植体接种时，刀、剪、镊子等用具一般在使用前浸泡在（）中，用时在火焰上灼烧灭菌，冷却后使用。 70%酒精。 85%酒精。 95%酒精。 0.1%升汞。
简述玩具通用标识。
下列不属于地市级单位在规章制度管理工作中的职责有（）。
