问题:
A . 高蛋白、高能量饮食,注意补充钙和铁B . 细软、少渣易消化软食C . 清流质D . 产氨少的优质蛋白饮食E . 低铜饮食
● 参考解析
1.产氨少的优质蛋白饮食可以减少血氨的含量,避免肝性脑病的发生。2.菌痢急性期需要进食清流质,以使肠道得到充分休息。3.高蛋白、高能量饮食,注意补充钙和铁,以增强体质,减轻抗结核药物的不良反应。4.伤寒宜采取细软、少渣易消化软食。
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