当前位置:园艺工考试题库>高级花卉工考试题库

问题:

[填空题] 牛乳在挤出来以后到加工前的这段时间,可以短时间的储藏,其储藏方式是冷却,以保持乳的新鲜度,在乳品工业中原料乳冷却储藏的最佳温度是()。

IDF是()的代号简称,该组织规定:原料乳、酸乳贮藏的最佳温度是()。 DNA复制的精确性远高于RNA的转录,这是因为() ["A、新合成的DNA链与模板链形成了双螺旋结构,而RNA则不能","B、DNA聚合酶有3′→5′的外切酶活力,而RNA聚合酶无相应活力","C、脱氧核糖核苷酸之间的氢键配对精确性高于脱氧核糖核苷酸与核糖核苷酸间的配对","D、DNA聚合酶有5′→3′的外切酶活力,而RNA聚合酶无相应活力"] 原料乳、酸乳冷藏的最佳温度是()。 重剪主要用于()。 ["A、促分枝,提高枝叶密度","B、促营养生长、平衡树势","C、更新复壮","D、去掉病枯枝、弱枝及平行枝等"] 在牧场或乳制品加工厂里,对原料乳的过滤处理常见方法的有:3~4层()过滤,过滤器过滤;对原料乳的净化处理方常见的方法是离心净乳机净化处理。 牛乳在挤出来以后到加工前的这段时间,可以短时间的储藏,其储藏方式是冷却,以保持乳的新鲜度,在乳品工业中原料乳冷却储藏的最佳温度是()。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服