[问答题,简答题] 葡萄酒的颜色包括哪两个方面，并说明？

葡萄酒的品评时温度太低或太高会出现什么现象？ 简单列举品评葡萄酒前的准备工作? 简单解释品评葡萄酒时的“余味”？ 在电力系统中发生不对称故障时，短路电流中的各序分量，其中受两侧电动势相角差影响的是（）。 白葡萄酒可分为哪四类？ 葡萄酒的颜色包括哪两个方面，并说明？