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果蔬加工工艺学题库
问题:
[单选] 下列色素物质中属于脂溶性的是()
A . 叶绿素
B . 花色素
C . 类胡萝卜素
D . 花黄素
模板施工应符合什么规定? 在皮带机运转清扫时,铁锨或扫把等物被卷入()时,应立即松手不得强拉。 圆筒。 滚筒。 托轮。 轴承。 下列大豆加工的食物,消化率最高的是:()。 煮黄豆。 煮豆浆。 炒豆芽。 炖豆腐。 价值工程中"价值"的含义是() A.产品的使用价值 。 B.产品的交换价值 。 C.产品全寿命时间价值 。 D.产品功能与其全部费用的比较价值。 肝蒂 下列色素物质中属于脂溶性的是()
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模板施工应符合什么规定?
在皮带机运转清扫时,铁锨或扫把等物被卷入()时,应立即松手不得强拉。
下列大豆加工的食物,消化率最高的是:()。
价值工程中"价值"的含义是()
肝蒂
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