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问题:

[问答题,简答题] 影响啤酒清亮度的主要因素有哪些?

如何理解维特根斯坦《逻辑哲学论》的最后一个命题:“对于不可说的东西我们必须保持沉默”? 影响啤酒泡沫的因素有哪些? 属按采样单元的取舍煤炭采样方式是()。 ["A、系统采样","B、连续采样","C、随机采样","D、随机分层采样"] 罗素的“摹状词理论”是如何澄清哲学史上的“存在”问题的? 对大批量煤(如大流量煤流和轮船载煤)以()吨为一基本单元。 ["A、1000t","B、2000t","C、3000t","D、5000t"] 影响啤酒清亮度的主要因素有哪些?
参考答案:

影响啤酒清亮度的主要因素有:
(1)清酒液的过滤效果;
(2)发酵液基本特性,热凝固物、冷凝固物去除不彻底,酵母不强壮产生自溶,啤酒难以过滤澄清;
(3)啤酒的稳定性,生物、非生物稳定性差的啤酒容易发生各种不同因素的混浊沉淀。

  参考解析

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