组成石油的元素主要是（）、（）、硫、氮、氧。
制作脆皮炸鸡在炸之前先要用白卤水浸制，（）是浸制的要领之一。 ["A、白卤水要新鲜","B、必须与香料袋同时浸制","C、火不能太猛，以仅熟为度","D、先要擦干鸡体油分和水分再浸"]
选用压力表时一般被测压力最大值不应超过仪表刻度的（）。
（）是使牛奶炒坏的原因。 ["A、没有用粟粉","B、用中火炒而不是用慢火炒","C、牛奶不够新鲜，浓度不够高","D、翻炒频率太快，手法不够灵活"]
转8A型转向架三角孔的作用是（）。 ["A、减轻重量","B、便于清砂","C、便于检修闸瓦及减轻重量","D、增加外形美观"]
即有水平辊又有立辊的板带轧机称为（）。
