[单选] “汽锅鸡”是（）名菜，用母鸡装入特制的汽锅炖制而成。

高度酒是指酒中含酒精成分在（）（V/V）以上的酒类。 20%。 30%。 38%。 42%。 承力索终端锚固线夹抽脱如何进行临时修复？ 用附着式振捣器振捣的混凝土分层浇筑厚度是（）。 30cm。 25cm。 15cm。 20cm。 桥墩台混凝土施工应在前一层混凝土（）以前浇筑下层混凝土。 终凝。 初凝。 捣固结束。 捣固未结束。 液压制动装置有哪些部件组成，是怎样工作的？ “汽锅鸡”是（）名菜，用母鸡装入特制的汽锅炖制而成。