某家五口人，有三人发病，主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、血水样便，里急后重不明显，发烧可能属下列哪种细菌引起的食物中毒（） A.大肠杆菌。 沙门氏菌。 变形杆菌。 肉毒杆菌。 副溶血性弧菌。
6西格玛质量管理的几个阶段包括：（） 定义。 测量。 分析。 改善。 控制。
移动盆地的三种变形分别为（）。 垂直移动。 水平移动。 水平变形。 弯曲。
食品腐败变质指食品在一定的环境因素影响下，由各种因素作用而发生的食品成分与感官性状的各种变化粮谷类最好保藏方法是（） A.低温保藏。 高温杀菌保藏。 脱水与干燥保藏。 腌渍保藏。 烟熏保藏。
图7.4-17所示固定偏置的晶体管放大电路中，晶体管工作于放大区，则该电路的电压放大倍数A及输入电阻分别为（）。
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食品腐败变质指食品在一定的环境因素影响下，由各种因素作用而发生的食品成分与感官性状的各种变化肉、鱼、禽、蛋等食品腐败变质的主要特征是（）
