中餐宴会的指导应侧重哪几个方面的内容？
当晶界附近的金属含铬量低于（）时就失去了抗腐蚀的能力，与腐蚀介质接触时，晶间就会产生腐蚀，这就是晶间腐蚀。 ["A、15%","B、12%","C、18%","D、10%"]
能够体现出国家对市场进行调控作用的是（） ["技术进步","经济政策","竞争状况","供求关系"]
奥氏体不锈钢的导热系数大约只有低碳钢的一半，而线膨胀系数却（）得多。 ["A、大","B、小","C、差不多"]
进行带电清扫工作时，10kV绝缘操作杆的有效绝缘长度不得小于0.4m
清真宴会的特点是什么？
